超市装袋的竹笋如何烹饪求大神帮助
1. 笋洗净待用。2. 锅里放油，比平时炒菜油多一些。3. 冰糖用碎的，没有碎的就用微波炉转一下就可以。4. 把冰糖和笋一同下锅，大火爆炒出香味！5. 微微有点软或出水时，放蒸鱼豉油和生抽翻炒均匀后。6. 焖至断生，上色后，开大火收汁。7. 收好汁后，关火装盘即可。
竹笋怎么做最好吃求大神帮助
先将新鲜竹笋切成片，锅中加凉水，放入竹笋一起煮开，捞出竹笋，凉水冲洗干净，用腌菜（叶）炒，很好吃！采纳哦
竹笋怎么做最好吃求大神帮助
做法: 1、笋竖割外壳,大约划至笋肉深,从下到上完整地剥去笋壳,这样笋就不会断裂,后面切出来就是完整的条状; 2、将笋洗净入开水锅焯5分钟,以去笋涩味; 3、捞出笋,过凉水,与凉鸡汤一起下锅用中火烧开; 4、倒1勺绍酒加干辣椒,用小火煨8分钟; 5、尝咸淡,加盐及白糖合味,再煨片刻装盘,注重用筷子理...
新鲜竹笋如何做更美味营养求大神帮助
竹笋的吃法常见的有三：（1）鲜笋粥：取粳米100克，淘净，将鲜笋150克切丝，入锅中共煮成粥，吃时调入白糖或细盐少许即成。（2）清炒竹笋：先将鲜竹笋肉（或鲜笋罐头内的竹笋片）250克切丝，然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量，焖烧3-5分钟，撒上味精炒匀...
你们都怎么做竹笋吃啊?求大神帮助
把水烧开且在里面加少许盐 竹笋切片 放在开水中开一遍 然后放在清水中 每隔一定时间(15分钟)换水或者看到清水颜色变深了就换水 一.两个小时后就可以 竹笋切片,然后放到烧开的水里焯,如果焯一次还是苦的话可以再焯一次的.之后把竹笋放到盆子里用清水泡,并且每隔一段时间换一次水.换水的时间没有规定...
鲜毛竹笋怎么存放
1、将猪肉（带点小肥肉的最好）切条，用少许淀粉拌一下，这样肉会比较嫩。2、新鲜的竹笋，切好片，先用开水焯几分钟，用凉水漂上。3、热锅后，将肉丝放入锅中翻炒，变色后加葱姜末。等葱姜散发出香味后，放入笋一起翻炒。然后到入酱油，因为竹笋不易入味可以多放些酱油。盖上锅盖，焖一会。最...
新鲜竹笋煮熟怎么是苦的呀,要怎么煮才不苦呢求大神帮助
竹笋切片\/块\/丝后，倒进烧开水的锅中，加少许盐、醋，煮2、3分钟后（笋块要煮久一点），从锅中取出，再煮\/炒\/烧就不会有异味了
吃竹笋能够减肥吗?求大神帮助
所以如果患有 肥胖病的人经常吃竹笋，每顿进食的油脂就会不断地被竹笋所吸附，随着粪便排泄出去，降低了胃肠粘膜对脂肪的增加和积蓄。 同时，身体内过多的脂肪和也会逐渐地被消耗。同时因为竹笋中纤维素的含量极高可以帮助清除体内的腐败物质，兼有洗肠的功效。是好东东吧，给你省了洗肠费，还能减肥...
竹笋有什么好处求大神帮助
竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。 竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的...
竹笋对人体有什么功效?求大神帮助
有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。纤维含量很高，常食有帮助消化，防止便秘的功能。