鮰鱼是什么鱼啊?

1. 鮰鱼,学名长吻鮠,属于鲿科、鮠属鱼类。
2. 其体型呈纺锤状,体表平滑无磷,眼睛较小,脂鳍厚实,尾鳍深裂。
3. 鮰鱼栖息于水流平缓、水深且多石的河湾区域。
4. 白天,鮰鱼多潜于水底或石缝中;夜间则外出觅食。
5. 鮰鱼以水生昆虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。
6. 分布于中国东北至华南的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系,以长江水系为主。
7. 长江中垂钓鮰鱼的理想时间为每年5月至9月,尤其是水流湍急或有漩涡的水域,以及水底岩石或乱石的深水区域。
8. 鮰鱼集群生活,畏光,为温水性鱼类,不耐低氧,适温范围为13-30℃,低于2.5mg/L的溶氧量会引起浮头。
9. 鮰鱼是长江三大水产品之一,体重一般在1.5-2.5公斤,春秋季节肉质最佳。
10. 野生长江鮰鱼特征为背部青灰、鳍部黑灰、肚皮白色,与市场上广东肥鱼口感不同。
11. 春季,河豚、刀鱼、鲥鱼虽鲜美,但河豚有毒,鲥鱼刺多,价格高,鮰鱼则价格亲民,成为江鲜之选。
12. 鮰鱼南方亦称鮠鱼,各地名称不同,如上海称之为“鮰老鼠”,四川称“江团”,贵州则称“习鱼”。
13. 过去,长江上游及支流的鮰鱼是重要经济鱼类,产量高,湖北石首、四川乐山等地为著名产区。
14. 鮰鱼与清江鱼不同,清江鱼指产于湖北清江库区的鱼类,包括红鮰、匙吻鲟等,鮰鱼为其中一种。
15. 鮰鱼别称肥王鱼,除清江库区外,还分布于长江、淮河、辽河、珠江、闽江等多水系。
16. 鲥鱼、刀鱼、鮰鱼被誉为“长江三鲜”,野生长江鮰鱼规格多样,每条重量不一。


鮰鱼是什么鱼啊?
7. 长江中垂钓鮰鱼的理想时间为每年5月至9月,尤其是水流湍急或有漩涡的水域,以及水底岩石或乱石的深水区域。8. 鮰鱼集群生活,畏光,为温水性鱼类,不耐低氧,适温范围为13-30℃,低于2.5mg\/L的溶氧量会引起浮头。9. 鮰鱼是长江三大水产品之一,体重一般在1.5-2.5公斤,春秋季节肉质最佳。10....

鮰鱼是什么鱼类
鮰,读音:huí。鮰鱼学名长吻鮠,俗称"江团"、"白吉"、"肥头鱼"、"鮠鱼"。在分类学上隶属鲶形目、鲿科、鮠属。长吻鮠是我国名贵的淡水鱼类,分布于长江水系,向北可达黄河,向南可至闽江水系。长吻鮠鱼体态粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁,鮰鱼个体轻重不等,一般为1500~2500克,少数个体可达10...

鮰鱼是什么鱼
鮰鱼是鲇形目、鲤科的一种淡水鱼类。鮰鱼又称为江团鱼,在生物学分类上属于鲇形目、鲤科,是一种生活在淡水中的鱼类。它的身体呈纺锤形,头部较大,口呈锥形,具有较为发达的须和鳍。鮰鱼主要分布在我国长江中下游地区的大型湖泊和河流中,是一种经济价值较高的淡水鱼类。它的肉质鲜美且富含蛋白质...

鮰鱼是什么鱼种?
鮰鱼也是长江水产的三大珍品之一,在大江大河激流乱石中生存。体重一般在1.5-2.5公斤左右,少数个体能够达到10公斤左右,春秋季节长江江口鮰鱼身体肥壮,肉质鲜嫩,是最佳的品尝时节。经济价值 此鱼最美之处在带软边的腹部,而且其鳔特别肥厚,干制后为名贵的鱼肚。它胶层厚,味纯正,色半透明,制作工艺...

鮰鱼是什么鱼啊?
其特征明显,体形修长,吻部呈锥形突出,口位置较低,眼睛较小,唇厚,有四对细小须。背鳍和胸鳍呈锯齿状,尾鳍分叉,体色以粉红为主,背部带灰色,腹部为白色,鳍为灰黑色。鮰鱼是底层肉食性鱼类,活跃于夜间,适宜的生存温度为0到38摄氏度,低于20度时其摄食量和生长会受到影响。它们的捕食习性与黄...

鮰鱼是什么鱼
鮰鱼是鲇形目鮠科鱼类。鮰鱼,也被称为江团鱼或肥戽鱼,是一种淡水鱼类。以下是关于鮰鱼的详细解释:1. 生物学特征:鮠科中的鮰鱼属于底层鱼类,它们通常生活在江河底部的沙砾区域。这种鱼喜好清澈且富含氧气的水域。它们主要以水生昆虫、小型鱼类和其他水生生物为食。2. 形态特征:鮰鱼的身体长而...

鮰鱼在什么条件下生活,它属于那种鱼类
鮰鱼指长吻鮠,是我国特有的名贵淡水经济鱼类,属鲶形目,鲿科,鮠属,长吻鮠属温水性鱼类,最佳生长水温25℃~28℃,最适PH范围7.0~8.4,耗氧率明显高于其它家鱼,不耐低氧,如果溶氧量低于3mg\/L,其摄食量开始明显减少。长吻鮠性温顺,喜集群,畏光,不善跳跃,白天隐居,夜间四处觅食,多生活...

鮰鱼是什么鱼?
鮰鱼是鲿科鮠属鱼类的俗称,学名长吻鮠,亦称江团、肥沱、肥王鱼等,底栖肉食性,广泛分布于辽河、淮河、长江、闽江、珠江等水系,尤以长江水系和闽江水系最常见,下面来看一看鮰鱼是什么鱼吧!一、鱼种论述 鮰鱼是常见的食用型鱼类,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科、...

鮰鱼是什么鱼? 鮰鱼介绍
2、鮰鱼因吻部较长,得名长吻鮠。这种鱼分布广泛,从辽河至闽江水系都有其踪迹,主要生活在水深且多石的河湾区域。白天,它们多隐匿于水底或石缝之中;夜间则外出觅食。3、鮰鱼肉质细腻鲜美,营养价值高,曾作为朝廷贡品。在20世纪70年代之前,鮰鱼主要依赖野生捕捞,自80年代起,人们开始尝试人工养殖。

鮰鱼是什么鱼?
1、鱼种:鮰鱼是鲿科鮠属鱼类,学名长吻鮠,亦称江团、肥沱等,广泛分布于辽河、淮河、长江、闽江、珠江等水系,尤以长江水系最普遍,常见个体一般2~5千克,最大个体可达15千克以上,已被列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录》。2、形态:鮰鱼体延长,前部粗短,后部侧扁,头略大,吻颇...

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