这是什么食物
学名：学名枳椇。古今有许多雅号：万子梨、蜜屈律、山林果、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、梨枣、枸、鸡爪梨、臭杞子、莲庆、纠结子等
落叶乔木，高达10米多；嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛，后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形，长8—16厘米，宽6—11厘米，顶端渐尖，基部圆形或心形，常不对称，边缘有细锯齿，表面无毛，背面沿叶脉或脉间有柔毛。两义式聚伞花序顶生和腋生；花小，黄绿色，直径约4．5毫米；花瓣扁圆形；花柱常裂至中部或深裂。果柄肉质，扭曲，红褐色；果实近球形，无毛，直径约7毫米，灰褐色。花期6月，果期8—10月。 果实形态似万字符“卍”，故称万寿果。
产本省南部各地，为阳性树种，生向阳山坡、山谷、沟边及路旁，或栽培；分布安徽、浙江、江西、广东、福建、湖北、湖南、广西、陕西、四川、贵州、云南等省，河南有栽培。
果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒，俗称“拐枣”；果实入药，为清凉利尿药，并能解酒；“拐枣酒”能治风湿症；木材硬度适中，纹理美，供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。
拐枣,又叫万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸等,属鼠李科、枳椇属木本植物。落叶乔木，高达10米多；嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛，后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形，长8—16厘米，宽6—11厘米，顶端渐尖，基部圆形或心形，常不对称，边缘有细锯齿，表面无毛，背面沿叶脉或脉间有柔毛。两义式聚伞花序顶生和腋生；花小，黄绿色，直径约4．5毫米；花瓣扁圆形；花柱常裂至中部或深裂。果柄肉质，扭曲，红褐色；果实近球形，无毛，直径约7毫米，灰褐色。花期6月，果期8—10月。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒，俗称“拐枣”；果实入药，为清凉利尿药，并能解酒；“拐枣酒”能治风湿症；木材硬度适中，纹理美，供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。
【食疗作用】
1．醒酒安神 枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。
2.通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄，加速肠道蠕动等作用，故能通利二便。
3．祛风通络止痉 枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。
4．止渴除烦，补充营养 枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。
5．降血压 近年来研究发现，枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。
《保健食谱》
1．枳椇猪肺汤 鲜枳椇子120克，猪心、肺各1具，红蔗糖30克。枳子洗净，猪心、肺洗净并切成小块；将枳椇子、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升，文火慢炖60分钟后，调入少许精盐、味精即可食用。本肴具有解渴除烦之功效，可作为酒痨吐血患者的饮食治疗。
2．枳椇子酒 枳椇子干2枚，低度烧酒500毫升。先将枳椇子洗净，用刀切开，浸人烧酒中，密封，1周后启封饮用，每日2次，每次20毫升。本酒具有祛风胜湿的功效，适宜于风湿性关节炎患者饮用。
3．枳椇子鸡肝 干枳椇子2枚，黄鸡肝1具。先将枳椇子杵成细末备用；鸡肝洗净，用刀切十字刀花，盛于盘中，撒上枳椇子末，适量精盐，入笼中蒸20分钟取出食用。本肴具有健脾消疳的效果，可用来治疗小儿疳积。
4．枳椇子四莓汤 鲜枳椇子4枚，四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗净后，共入瓦罐中，加水适量，先以旺火烧沸，改用小火炖20分钟，滤出汤汁顿服。本汤具有祛风通络的功效，可用于治疗肝风内动，手足抽搐，小腹疼痛狗急，头风等病症
这样操作的美食非常美味
这是什么食物?
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求大神告诉我,这是北京什么食物,谁吃过?
这个是佛手瓜 中文学名 佛手瓜 拉丁学名 Sechium edule 别称 合手瓜、合掌瓜、丰收瓜、洋瓜、捧瓜 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 亚纲 五桠果亚纲 目 堇菜目 科 葫芦科 亚科 葫芦亚科 属 佛手瓜属 种 佛手瓜 分布区域 中美洲、墨西哥、西印度群岛、中国西南、江南 命名者及时间 ...
这个是什么食物?在贵州看到的
这个叫“渣辣角”或者“面辣角”。是用糯米面或者其他谷物的面粉加上生红椒拌好淹酸做成的，严格的说，这就是一道菜，蒸熟或者炒熟就可以下饭，那酸爽，没的说。
这是什么食物?
这个看着好像是牛肉，烤着吃的牛肉，看着是属于烧烤，烤牛肉是很好吃的。。
这是什么食物?(海产品)
这就是潮洲人说的海瓜子.
这是什么东西
这是八仙果，又名陈皮八仙果，是一种食物。古传八仙果是用「香橼瓜」（类似橘子的瓜果）制成的食品，近来是用葡萄柚与陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材制作的食品。八仙果主要效用是止咳化痰，尤其对喉痛很有帮助。
这个是什么东西啊?
这个是 粉皮。粉皮是中国南方地区以及山东地区流行的特色传统食品，最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。粉皮有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放运销。粉皮是一种用淀粉制成的传统食品，适宜于农户家庭制作，工具也...
这是什么食物
汗···这个叫新疆烤馕，在新疆罐子里一般都有，可以做馕包肉，可以烤一下撒上孜然辣椒夹着羊肉串一起吃，非常喜欢~掰开用来蘸大盘鸡的汤我觉得不比拉条子差~
这是什么三字食物?
茶沙面，厦门特色食物~~~
这是什么食物
学名：学名枳椇。古今有许多雅号：万子梨、蜜屈律、山林果、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、梨枣、枸、鸡爪梨、臭杞子、莲庆、纠结子等 落叶乔木，高达10米多；嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛，后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形，长8—16厘米，宽6—11厘米...
这食物是什么?
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