平鱼是鲳鱼，并且平鱼属于鲳鱼。
平鱼又称为银鲳、鲳科鲳。它分布于印度洋至西太平洋区。其体侧扁，体呈近椭圆形，头较小，侧扁而高，吻短而圆钝，口小，上下颌有一列细齿，鳃耙细弱，鳃裂较小；体被细小圆鳞，背鳍及臀鳍前方软条特长，无腹鳍，背部呈淡墨青色，腹面呈银白色，各鳍略带黄色及淡墨色边缘。
鲳鱼，别名平鱼、白昌等等，鲈形目鲳科动物，分布于中国沿海、日本中部、印度东部等地，是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类。其为近海中下层鱼类，以甲壳类等动物为食；体短而高，极侧扁，略呈菱形；头较小，吻圆，口小，牙细；成鱼腹鳍消失；体银白色，上部微呈青灰色。
平鱼和鲳鱼是同一种鱼吗,有什么区别
上面已经介绍过，平鱼和鲳鱼有时候指的是同一种鱼，平鱼就是鲳鱼的别称之一。因此，笼统来说，平鱼和鲳鱼是没有区别的，只不过是对同一种鱼的不同称呼而已，在不同地方对这类鱼的称呼习惯不同。不过，有时候平鱼指的是鲳鱼中一个品种，也就是“银鲳”，此时平鱼和鲳鱼就是不同的。它们所指的范围不...
平鱼和鲳鱼是同一种鱼吗
平鱼和鲳鱼是同一种鱼，只是地方不同，称呼也不同。鲳鱼是脊椎动物，鱼纲，鲳科。体侧扁而高，呈卵圆形或近菱形，银灰色。体被小圆鳞，侧线完全，位较高。头小，吻圆，口圆小，吻稍突出。齿细小，两颌各有1列。背鳍长，臀鳍与背鳍形状相似;胸鳍较长;尾鳍分叉。成鱼腹鳍消失 。它以小鱼、甲壳类...
平鱼和鲳鱼的区别
虽然平鱼和鲳鱼是属于统一品种，但是通常情况下，它们也是有一定的差别所在的。比如对于平鱼，它的颜色会比鲳鱼浅一些，颜色也是浅褐色的，不过相比较于鲳鱼，其实平鱼也会更大一些，而且它的肉质也是非常的细嫩的。对于鲳鱼，一般情况下鲳鱼的鱼鳍会比平鱼尖一些，而它的腹部颜色要比平鱼深很多，它的腹部...
平鱼和鲳鱼的区别
平鱼和鲳鱼是属于同一品种，但平鱼的颜色会比鲳鱼浅一些，颜色也是浅褐色的，相比较于鲳鱼，平鱼也会更大一些，而且它的肉质也是非常的细嫩的。一般情况下鲳鱼的鱼鳍会比平鱼尖一些，而它的腹部颜色要比平鱼深很多，它的腹部也是白色的。平鱼在吃法上，也是可以跟鲳鱼区分开来的。一般情况下，平鱼会用来...
平鱼和鲳鱼的区别
平鱼和鲳鱼是同一种鱼，只是别称不同。平鱼和鲳鱼实际上指的是同一种鱼类，科学名称为Arctic charr。平鱼在不同地区有不同的称呼，比如银鲳鱼、鲳鱼、片鱼等。这些称呼主要是因为地域和习惯的差异而产生的，但它们指的都是同一种鱼。平鱼的肉质细嫩，适合清蒸，而且鱼皮口感软糯顺滑，与鱼肉口感不同...
平鱼和鲳鱼是同一种鱼吗
平鱼和鲳鱼是同一种鱼，只是地方不同，称呼也不同。鲳鱼（平鱼）体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。鲳鱼（平鱼）以甲壳类等动物为食，是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类。
平鱼与鲳鱼如何区分
1、通常平鱼指代的只是银鲳鱼的一种，而鲳鱼不但包括银鲳鱼，还包括红鲳鱼、金鲳鱼等多个其它的品种。2、所有平鱼都属于鲳鱼。3、平鱼的身体呈银白色，上半身呈青灰色。4、它们在我国的数量很多，并且可以食用，是一种经济价值比较高的鱼。5、繁殖特点：雌鱼比雄鱼大，腹部膨大，臀鳍前端尖形，鲜红色...
鲳鱼和平鱼有什么区别
平鱼和鲳鱼没有区别，它们是同一种鱼。平鱼是我们常说的银鲳鱼中的一种，属鱼产形目，鲳亚目鲳科鱼类。体形侧偏，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有一行细牙。常见的鲳鱼多为银鲳、江浙一带渔民也叫鲳片鱼、平鱼、扁鱼等。鲳鱼是鲈形目鲳科鲳属鱼类的统称，又称车扁鱼、镜鱼、鲳片鱼、...
平鱼和鲳鱼有什么不同,平鱼的做法
平鱼就是平常所说的银鲳鱼中的一种，属鱼产形目，鲳亚目鲳科鱼类。体形侧偏，头胸相连明显，口、眼都比较小，两颌各有一行细牙。常见的鲳鱼多为银鲳、江浙一带，渔民也称为鲳片鱼、平鱼、扁扁鱼等。二、平鱼的做法1、清蒸平鱼（1）材料：准备1条平鱼，5g料酒，色拉油、姜片、姜丝、葱段、葱丝...
平鱼与鲳鱼的区别是什么?
1、鲳鱼：分布于中国沿海、日本中部、印度东部。2、平鱼：东海分布很广。二、外形特点不同 1、鲳鱼：体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。2、平鱼：体形侧偏，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有...