鱿鱼怎么做好吃

鱿鱼平时做的不是很多,不过今天还是把自己的做法奉献给大家,如果按照我的步骤做的不好吃可以来找我哦。
1、锅中加入适量的水烧开后把鱿鱼放进去焯一下,记得别忘记放料酒。焯的时候把把配料切一下,洋葱青椒改刀等。
2、起锅烧油,接着放入葱姜蒜爆香,然后加入耗油翻炒几下。
3、马上把鱿鱼放进去快速翻炒1分钟左右,时间不要太长了。
4、然后把准备好的青椒、洋葱等翻入锅中,翻炒至断生就行了。
5、最后起锅前加入盐、糖上色上味,一道美味的爆炒鱿鱼就做了,希望大家能够喜欢。
工具/材料
鱿鱼、葱、小米椒、辣椒、蒜、耗油、盐、料酒


鱿鱼怎么做好吃一些 鱿鱼的营养价值
1、在锅中倒水,煮沸,把鱿鱼下锅焯一下,鱿鱼改刀装盘,加入生粉,搅匀,下入豆角炸熟,装盘。下入鱿鱼须,炸至金黄捞出,控油,锅底留油,下入花椒、葱段、蒜片、姜丝、小米椒。翻炒几下,下入鱿鱼须、豆角,加入料酒、生抽、白糖,翻炒均匀,出锅装盘即可。2、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于...

鱿鱼怎么做比较好吃?
鱿鱼是一种非常受欢迎的海鲜,它的肉质鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质和多种微量元素。鱿鱼的做法多样,可以根据个人口味和喜好来选择不同的烹饪方法。以下是一些常见的鱿鱼烹饪方法,可以让你轻松在家制作美味的鱿鱼佳肴。清炒鱿鱼:这是最简单的做法之一,将鱿鱼清洗干净,去掉内脏和骨骼,切成环状或...

鱿鱼怎么做才好吃最简单的
1、主料:鱿鱼一条。2、辅料:青椒一个、红椒半个、洋葱半头。3、配料:老干妈豆豉酱2汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、糖1茶匙、孜然粒2茶匙、老抽1\/2茶匙、葱姜少许。4、青红椒切成三角块,洋葱切条。5、鱿鱼处理时不要从肚子剪开,由头部揪出内膛,处理好的鱿鱼切成圈。6、锅中...

鱿鱼怎么做好吃
有许多不同的方法可以把鱿鱼做得美味可口。以下是一种常见的做法:1. 准备鱿鱼。- 选择新鲜的鱿鱼,并彻底清洗干净。- 去除鱿鱼身体内部的骨骼和墨囊(如果有的话)。2. 制作调味料。- 在一个碗中,将橄榄油、大蒜、酱油、柠檬汁、盐和黑胡椒混合在一起,制成鱿鱼的调味料。3. 腌制鱿鱼。- 将...

鱿鱼该怎么做才能好吃
1、材料:鲜鱿鱼2只、青椒2个、盐少许、油少许、鸡精少许。2、把在市场买回来的冻鱿鱼洗干净,用热水焯下,之后把刀放斜把鱿鱼切成菱形的花样,装盘待炒。3、青椒对半切,去籽洗净、切块,装盘待炒。4、把油倒进炒锅里,待热倒入青椒中火爆炒一下,之后把鱿鱼放下去一起翻炒,最后加盐和鸡精,...

鱿鱼怎么做好吃 怎样做出美味的鱿鱼菜肴
1、鱿鱼干茄子煲。做法:鱿鱼干用清水泡2个小时,切小条;茄子用盐擦洗表面后切条,不用去皮,备好葱段,蒜头,辣椒;冷锅下油(油要放多一些,茄子吸油),小火;油热后把鱿鱼干倒下去炸,放点盐,炸到鱿鱼干表面变脆,把鱿鱼干捞起来放到砂锅里,油留下。2、把茄子下锅接着炸,炸到茄子变软...

鱿鱼怎么煮好吃 家常做法
鱿鱼家常煮法 一、准备材料 1. 新鲜鱿鱼:适量。2. 调料:葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、干辣椒、香叶等。3. 配菜:青椒、红椒、洋葱等。二、烹饪步骤 1. 处理鱿鱼:新鲜鱿鱼清洗干净,去除内脏,切成适当大小的块状。2. 焯水处理:将鱿鱼放入开水中焯水,去除腥味,时间不宜过长,以免...

家常炒鱿鱼怎么做好吃
1、鱿鱼去骨去皮清理干净,切好后入开水中焯2分钟左右。2、起火,热油后放入大葱生姜爆香,放入洋葱青椒煸炒片刻。3、放入鱿鱼翻炒均匀后加入一勺豆瓣酱,喜欢吃辣的可以加红辣椒,喜欢吃甜的可以加糖。4、中火翻炒均匀后出锅即可。

生鱿鱼怎么做好吃
食材:鱿鱼400克、洋葱、小米椒、辣子、葱、姜、蒜、蚝油、淀粉、料酒、白糖、酱油、胡椒粉、香辣酱。大葱切断、蒜切末、姜切未、小米椒切丁,洋葱切小块,辣子切块。鱿鱼去皮,去掉粘膜,将鱿鱼改成十字花刀,先切斜刀后切十字,切成小块。锅中放水,水开后倒入鱿鱼,倒少许料酒、生姜、去腥味。鱿鱼...

新鲜鱿鱼怎么炒好吃又嫩 新鲜鱿鱼做法
3、韭菜切成段,韭菜梗和韭菜叶分开放。炒制时,先炒韭菜梗,再炒韭菜叶,这样韭菜叶就不会炒过火。4、用刀从鱿鱼身中间抛开,将鱿鱼从筒变成片状,把鱿鱼里面的硬片取出。现在就开始把鱿鱼切花刀,这样鱿鱼做的比较美观,将鱿鱼平铺在菜板上,将鱿鱼里侧朝上,有皮的那一侧朝下,沿着鱿鱼的一角...

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