鸡的种类有哪些？

现代分类法：为适应近代养禽业的产展，按经济性能分类，又可分为蛋用系和肉用系（即蛋鸡系和肉鸡系）。 （1）蛋鸡系：产要用于生产商品蛋。根据蛋壳颜色的不同分为白壳蛋鸡系和褐壳蛋鸡系。其特点是：一般体型较小，体躯较长，后躯发达，皮薄骨细，肌肉结实，羽毛紧密，性情活泼好动。一般年产蛋可达270-300枚。 （2）肉鸡系：主要通过肉用型鸡的杂交配套选育成肉用仔鸡。特点为体型大、体躯宽且深而短，胸部肌肉发达，外形象一个方筒状；冠小、颈短而粗，距短骨粗；肌肉发达，性情温驯，动作迟缓，生长迅速且容易肥育，一般饲养6-7周龄体重即可达2公斤以上。 （二）我国引进国外蛋鸡品种介绍 我国引进的主要蛋鸡品种： （1）罗曼褐：德国罗曼公司育成，属中型体重高产蛋鸡，四系配套，有羽色伴性基因。 （2）伊莎褐：法国依莎公司育成，属四系配套中型体重的高产棕壳蛋鸡。具有较好的抗热性能，是当前世界主要高产蛋用鸡种之一，有羽色和快慢羽两个伴性基因。 （3）罗斯褐：英国罗斯公司育成，属高产蛋鸡，适应性强，抗逆性表现较好。有金银色和快慢羽两个伴性基因。 （4）迪卡·沃伦（褐）：是由美国迪卡布家禽育种公司培育的一种优良褐壳蛋鸡。四系配套，有羽色伴性基因，能自别公母。 （5）星杂579（褐）：又名S579，由加拿大谢佛公司育成。该鸡具有羽色伴性遗传，可根据羽毛不同颜色识别公母。 （6）海赛克斯（褐）：荷兰成尤里布德公司培育的中型褐壳蛋鸡。具有羽色伴性基因。此鸡性情温顺，好管理，抗寒性强，抗逆性好且具有产蛋高峰期长，破壳蛋少的特点。但耐热性较差，适宜在北方寒冷地区饲养。 （7）海兰褐：美国海兰国际公司培育的中型褐壳蛋鸡。该鸡性情温顺，适应性好，开产早，产蛋高峰来得早且持续期较长，具有羽色伴性基因。 （8）星杂288（白）：又名S288，是加拿大谢弗公司育成的。体型、毛色与白来航鸡相似，但体重较轻。此鸡具有耗料少、产蛋多、蛋较重、不抱窝等特点。

金门土鸡 品种英文名称：Quemoy 原产地：金门岛 特征与习性： 体形教小、早熟、脚颈短小，且身段灵活、敏感。对于高温环境可适应，免疫力高。类似红色业林鸡之外观，较近似于原始土鸡。年幼时全为黑羽，头部带有小白花斑。待性成熟换羽后，公鸡颈背部有大面积的金黄色羽毛，母鸡则是颈部掺杂深褐色羽毛。 石崎鸡 品种英文名称：Shek-Ki 原产地：中国广东省 特征与习性： 皮肤、羽毛与脚颈颜色皆为黄色，是中国最著名的纯种三黄鸡。公鸡之翼梢及尾部有黑色羽。此鸡种较活泼，年幼时羽毛成长较慢，但增重很快，比较壮硕，缺点是较怕热且好斗。其皮下脂肪厚、腹脂多、皮韧，多用于烧烤料理如：广东烧鸡，味美而广受欢迎。 花东土鸡 品种英文名称：Hua-Tung 原产地：花莲、台东山区 特征与习性： 公母鸡皆为黑羽、白皮肤。属于大斗鸡体型，脚颈以黑色为主，喙较弯曲冠型为核桃冠或豆冠，腿爪强健有力。 名古屋鸡 品种英文名称：Nagoya 原产地：日本名古屋 特征与习性： 为日本著名鸡种，也是世界最著名的日本品种，有一百年以上历史。全身主要为黄色羽毛，公鸡翼梢及尾部有黑色羽。脚颈颜色与台湾土鸡相同为铅蓝色，但眼睛较小，尾羽较长，绒毛多而怕热。鸡蛋较圆, 蛋壳厚, 股色棕红带紫, 骨架大但肉少, 性成熟晚。 丝羽乌骨鸡 品种英文名称：Silkies 原产地：中国之江西泰和县、福建泉州市、厦门市、闽南沿海一带 特征与习性： 典型乌骨鸡具有十全之特征：凤头、核桃冠、胡须、丝羽、五趾、绿耳、毛脚乌皮、乌肉、乌骨。体型上较小、颈短、脚矮、体态轻盈，性情温驯但不善飞翔，对于环境适应力强，肉质鲜嫩，可供观赏，亦常做为中药材之药引。

大致可以分为五类，肉用、蛋用、肉蛋兼用、食药兼用，以及观赏用的斗鸡。

看看国内鸡的种类



鸡的种类有哪些？

大致可以分为五类，肉用、蛋用、肉蛋兼用、食药兼用，以及观赏用的斗鸡。
鸡：
是人类饲养最普遍的家禽。家鸡原出于野生的原鸡，最初的驯化作为家禽目的是为人们提供各种特色的蛋、肉等食品，为人们提供廉价优质的动物蛋白。
其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。
在12生肖排名第10名。

鸡分为几类?
目前我国饲养的肉鸡品种主要分为两大类型。一类是快大型白羽肉鸡（一般称之为肉鸡），另一类是黄羽肉鸡（一般称之为黄鸡，也称优质肉鸡）。快大型白羽肉鸡的主要特点是生长速度快，饲料转换效率高。正常情况下，42天体重可达2650克，饲料转化率1.76∶1，胸肉率19.6%。黄羽肉鸡生长速度慢，饲料转化率低...

我们平常吃的鸡有哪些品种?
817杂交肉鸡、小型优质白羽鸡，一般我们在超市及肉店购买的鸡肉大部分都是这几种。以上就是鸡的品种大全介绍，我国对于养鸡的历史是非常悠久的，鸡肉也是我们如常生活中常食用的肉类。当然，鸡的品种不止以上八种，以上八种鸡的品种只是我们日常见得比较多的，那么你还知道鸡有哪些品种呢?

鸡分为哪些种类
鸡的种类有：芦花鸡、三黄鸡、雉鸡、蓝胸秧鸡、珍珠鸡。1、芦花鸡 芦花鸡是中国土生的肉蛋兼用型鸡种、鸡形目雉科动物。该鸡隐藏于汶水河畔芦苇荡内生存，羽毛呈横斑黑白羽，与芦苇颜色色泽一致，形成天然的保护色，逃避野兽的侵袭，才得以生存下来，并由此而得名“芦花鸡”。2、三黄鸡 三黄鸡是...

鸡的种类
产区地处广州、香港地区两大消费城市之间，对活鸡的需求量大．质优则价高，刺激了产区的养鸡肥育技术和鸡贩业的发展。香港市场的消费者在强调鸡的烹调方法(白切鸡、盐局鸡)的条件下，对鸡肉的风味、骨胳的软硬度、脂肪的分布都有独特的要求，这对品种的选育有较大的影响。3、清远麻鸡 清远麻鸡是广东...

鸡的种类有哪些
鸡的种类 一、鸡的种类繁多，主要包括家鸡、野鸡、乌鸡等。二、详细解释：1. 家鸡（Common Chicken）家鸡是我们日常生活中最为常见的鸡的种类。它们经过长时间的人工驯化和选育，主要是为了提供肉类和蛋类产品。家鸡具有多种品种，如白羽鸡、红羽鸡等，其外貌特征、生长速度和产蛋性能等都有所不同。2. ...

鸡的种类图片及名称,一只鸡多少克
一、鸡的种类及名称 1. 绿壳蛋鸡：这种鸡因其蛋壳呈绿色而得名，是我国特有的鸡种。绿壳蛋鸡适应力强，主要食用青草和菜叶，体型虽小却十分敏捷，且产蛋量远超普通家鸡。2. 芦花鸡：芦花鸡是常见的土鸡品种，原产于山东，因其体型大、瘦肉率高、蛋白质含量丰富而受欢迎。3. 乌骨鸡：乌骨鸡有白毛...

鸡有哪些种类?
1、山鸡 山鸡是一种雉鸡，比家鸡小，但尾巴较长，头为红色，颈为黑色，背部和腹部为棕黄色，具有很强的观赏价值。山鸡性情活泼，奔跑速度快，野鸡吃的少，经常边走边吃，有助于消化。2、乌鸡 乌骨鸡又名乌骨鸡、巫山鸡，已有400多年的历史。乌骨鸡的肉质鲜嫩，富含氨基酸和维生素。其主要品种有白毛...

鸡的品种 鸡的品种有哪些
鸡的品种有山鸡、乌鸡、红腹锦鸡、红腿斑秧鸡、大石鸡和浦东鸡等。其中乌鸡又叫武山鸡、乌骨鸡，它有黑毛乌骨、白毛乌骨、肉白骨乌之分。它的体型比较轻巧，而且成熟比较早。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有...

什么品种的鸡肉好吃
鸡肉是一种非常受欢迎的肉类，其肉质鲜嫩多汁，营养丰富。在市场上，有很多种类的鸡肉供消费者选择，那么什么品种的鸡肉最好吃呢？以下是一些常见的鸡肉品种及其特点：1. 土鸡：土鸡是指未经人工选育的本地鸡，其生长速度较慢，肉质鲜美。土鸡肉质紧实，口感滑嫩，营养价值高。土鸡适合炖汤、红烧等烹饪...

鸡的品种有哪些
鸡的种类很多，有乌骨鸡、红腹锦鸡、浦东鸡、山鸡、大石鸡、红腿斑鸡、火鸡、山鸡等。其中，乌骨鸡因其黑色的骨骼而得名，营养丰富，红腹锦鸡羽毛鲜艳，是我国特有的鸟类物种。浦东鸡产于上海，个头很大。鸡有哪些品种1、乌鸡鸡的品种很多，其中常见的品种有乌骨鸡，又称乌骨鸡、巫山鸡。它们的骨骼呈...