春节将至,家中来客人不用慌,教你六道待客菜,鲜香美味老少皆宜

欢迎来到香姐做美食,今天带来的是春节待客的六道美食推荐,保证让您家的餐桌美味又温馨。

一、可乐虾仁


材料准备:鲜虾、可乐、白芝麻


做法步骤:



  • 鲜虾去壳,去虾线,加入料酒和盐腌制20分钟

  • 酱汁:番茄酱、生抽、蚝油、蜂蜜、白芝麻、半瓶可乐,搅拌均匀

  • 锅中水开,放入虾仁焯水煮熟,沥干备用

  • 热油起锅,倒入酱汁煮开,加入虾仁翻炒均匀,煮至酱汁浓稠,撒上白芝麻即可


二、蒜香鸡翅


材料准备:鸡翅、蒜末、葱花、姜片、葱段、奥尔良粉


做法步骤:



  • 鸡翅腌制:料酒、生抽、奥尔良粉、黑胡椒粉,抓拌均匀,腌制30分钟

  • 锅中油热,炸至金黄,捞出备用

  • 锅中留底油,放入蒜末爆香,加入鸡翅翻炒均匀,调味后撒上葱花


三、爆炒田鸡


材料准备:牛蛙、小米辣、青线椒、紫苏叶、蒜末、姜丝、泡椒、剁椒、啤酒


做法步骤:



  • 牛蛙腌制:料酒、食盐、生抽、胡椒粉和玉米淀粉,抓拌均匀,腌制20分钟

  • 油热后放入牛蛙翻炒,盛出备用

  • 锅中油热,放入姜蒜和泡椒炒香,加入剁椒,放入牛蛙翻炒,加入调味料和啤酒,焖煮

  • 放入小米辣、青线椒和紫苏叶,翻炒几下


四、香辣排骨


材料准备:排骨、小米辣、青线椒、蒜末、姜末


做法步骤:



  • 排骨焯水,加入姜片和料酒去腥,捞出备用

  • 油热后放入排骨翻炒,加入调味料炒至入味,倒入清水焖煮半小时

  • 放入青线椒和小米辣,翻炒几下


五、农家一碗香


材料准备:鸡蛋、瘦肉、青线椒、小米辣、蒜末、老干妈、葱段


做法步骤:



  • 瘦肉切片,青线椒和小米辣切片

  • 油热后打入鸡蛋,炒至小块

  • 放入瘦肉、蒜末、小米辣和老干妈翻炒,加入调味料和青线椒、葱段


六、辣椒炒肉


材料准备:五花肉、青线椒、蒜末


做法步骤:



  • 五花肉切片,青线椒切片

  • 油热后放入五花肉煸炒出油脂,加入蒜末爆香

  • 加入青线椒、调味料炒至入味


以上就是香姐精心挑选的六道春节待客美食,希望您在家庭聚会时,也能轻松制作,让亲朋好友们在美味中感受家的温馨。快来试试吧!




春节将至,家中来客人不用慌,教你六道待客菜,鲜香美味老少皆宜
做法步骤:五花肉切片,青线椒切片油热后放入五花肉煸炒出油脂,加入蒜末爆香加入青线椒、调味料炒至入味以上就是香姐精心挑选的六道春节待客美食,希望您在家庭聚会时,也能轻松制作,让亲朋好友们在美味中感受家的温馨。快来试试吧!

春节将至,如何解决空间小无法为客人留宿
过年期间大家都要走亲戚,有可能亲戚来了你的家由于家里小无法留宿。这种首先就可以将家里的一些其他家具改装成床,比如说有的沙发他是可以放平成为床的,这种只需要在上面加一层铺盖就可以让客人睡。同样也可以升级一下家里的其他的家具,有那些组装的沙发,可以根据自己的喜好随意拼成形状,可以将它们...

春节将至,如何解决空间小无法为客人留宿?
二、沙发变床 沙发床是小户型必备的神器,沙发是家庭必需品之一,摆在客厅有客人来时拉开即睡,省钱又省心。三、隐形床 隐形床也是不少人会选择的家具之一,一般常见的有壁挂式与嵌入式,不用时不占用空间,不过购买成品隐形床可能比较难,定制家具可以根据您具体尺寸以及需求定制出合适的隐形床,解决空...

春节将至,如何解决空间小无法为客人留宿?
其实真的没有必要勉强。春节期间客人是很多,但你有多的床就尽量把家里的床铺满,如果实在不够的话,就去给客人开几间房间,也挺简单啊!现在外面的房间又不贵,住一个晚上也就一百多块钱而已,为了能让客人和自己多待一段时间,给客人开几间房,又有什么大不了的呢?反正过年就是图开心嘛!再...

春节习俗
初七不行刑的风俗。 贴画鸡 朱仙镇木板年画 古时春节在门窗上画鸡来驱鬼怪邪气。晋朝人著的《玄中记》里讲到了前面说到的度朔山上的这只天鸡,说是当太是刚刚升起,第一道阳光照到这株大树上时,天鸡就啼鸣了。它一啼,天下的鸡就跟着叫起来了。所以春节所剪的鸡,其实就是象征着天鸡。然而古代神话中还有鸡是重...

一家人在一起过年,一般要准备什么标准的年夜饭才合适?
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拜年微信2022
7、春节好,祝你:身体健康,万事如意,合家欢乐,生活美满,事业有成,珠玉满堂,多寿多富,财大气粗,攻无不克,战无不胜!8、春节到了,提前拜年了,祝你及家人除夕平平安安,初一开开心心,初二幸幸福福,初三美美满满,十五甜甜蜜蜜,年年都顺顺当当。9、春节点点祝福:喝酒悠着点,吃饭慢一点,休息想着点,睡眠多一点,...

扬州的春节习俗是什么
腊月十七·掸尘 “有钱没钱,干净过年”,家中彻底打扫卫生。民众中有“十七十八,越扫越发”的谚语。掸去家具上的灰尘、将被子清洗干净,以干净整洁的面貌迎接新年到来。寓意是除去一年灰尘,也就是把过去一年的晦气、邪气、不吉利的东西等清除出去,希望新的一年更加健康、兴旺。腊月二十四·送灶 “官三民...

春节将至,全国各地“年味”渐浓,你置办下了哪些年货?
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水浒传1000字以上的摘录~急
3、皂直裰背穿双袖,青圆绦斜绾双头。鞘内戒刀,藏春冰三尺;肩头禅杖,横铁蟒一条。鹭鹚腿紧系脚絣,蜘蛛肚牢拴衣钵。嘴缝边攒千条断头铁线,胸脯上露一带盖胆寒毛。生成食肉餐鱼脸,不是看经念佛人。4、眼如丹凤,眉似卧蚕。滴溜溜两耳悬珠,明皎皎双睛点漆。唇方口正,髭须地阁轻盈;额...