一、鱼种论述
鳜鱼是我国著名的四大名鱼(松江鲈鱼、黄河鲤鱼、兴凯湖鲌鱼、松花江鳜鱼)之一，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、真鲈科、鳜属鱼类的统称，亦称桂鱼、季花鱼、花鲫鱼等，因西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥而名扬天下。
二、形态特征
鳜鱼体高、侧扁，眼后背部显著隆起，头中大，吻尖突，眼中大，口大、端位、斜裂，上颌骨后端伸达或伸越眼后缘下方，下颌突出，头、体被小圆鳞，吻部和眼间无鳞，侧线完全，背鳍连续，臀鳍始于背鳍最后鳍条下方，腹鳍胸位，胸鳍、尾鳍圆形，背、臀、尾鳍均具黑色斑点，胸、腹鳍浅色。
三、分布范围
鳜鱼原产于中国、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯远东地区等地，我国除西北高原地区外全国各地普遍都有分布，尤以长江流域、珠江流域、闽江流域、松花江流域最常见，其中最著名的有罗江鳜鱼、黄龙鳜鱼、梓江鳜鱼、微山湖鳜鱼、连环湖鳜鱼等。
四、生活习性
1、底栖性：鳜鱼是底栖性鱼类，喜栖息在江河、湖泊、水库等水草茂盛且比较洁净的水体底层，但季候变化、水温冷暖、气压高低、水位涨落、饵物环境等随时都可能改变鳜鱼的栖息环境。
2、肉食性：鳜鱼是肉食性鱼类，其中鱼苗阶段主要捕食其他鱼类的鱼苗，体长至200毫米时主要捕食小鱼、虾类、蝌蚪、幼蛙等，体长至250毫米以上时主要捕食鲫鱼、白条鱼、泥鳅等鱼类。
3、广温性：鳜鱼是广温性鱼类，生存临界水温0～36℃，最适生存水温23～28℃，摄食临界水温5～32℃，水温低于7℃潜入深水层越冬，但不完全停止摄食，水温高于30℃摄食积极性减弱。
4、夜行性：鳜鱼是夜行性鱼类，嗅觉非常灵敏，昼伏夜出，白天常潜伏在水底的石缝、土洞、水草丛、树根等处不活动，到了夜晚才出来活动、觅食，其中尤以夏、秋季的夜间活动最频繁。
五、常见种类
1、鳜鱼：鳜鱼是鲈形目、真鲈科、鳜属淡水鱼类，俗称桂鱼、季花鱼、鳌花鱼等，我国除了青藏高原外各地普遍都有分布。
2、暗鳜：暗鳜是鲈形目、真鲈科、鳜属淡水鱼类，俗称石板鳜、茶叶片、梧不卷等，主要分布在长江、珠江、闽江等水系。
3、斑鳜：斑鳜是鲈形目、真鲈科、鳜属淡水鱼类，俗称西江斑鳜，广泛分布于云南、四川、湖南、广西、江苏、辽宁等地。
4、波纹鳜：波纹鳜是鲈形目、真鲈科、鳜属淡水鱼类，俗称癞头桂、铁鳜鱼、花鳜鱼等，主要分布在长江、珠江等水系。
5、高体鳜：高体鳜是鲈形目、真鲈科、鳜属淡水鱼类，广泛分布于长江流域、珠江流域、东南诸河流域、南渡江流域等地。
6、长体鳜：长体鳜是鲈形目、真鲈科、鳜属淡水鱼类，俗称竹筒鳜，个体比较小，主要分布在长江、珠江、闽江等水系。
鳜鱼是海鱼吗
三、摄食习性 鳜鱼是肉食性鱼类，性凶猛且甚贪食，终生以鱼类和其他水生动物为食，其中鱼苗阶段主要捕食其他鱼类的鱼苗，体长到20厘米时主要捕食小鱼、虾类、蝌蚪、幼蛙等，体长到25厘米以上时主要捕食鲫鱼、泥鳅等鱼类，在人工饲养条件下可投喂鱼糜、小杂鱼、河虾等。四、代表品种 1、鳜鱼：鳜鱼是鳜属...
鳜鱼是什么鱼
具有补气养血、益脾胃等功效。由于其经济价值较高，人们常常将其进行人工养殖以满足市场需求。此外，鳜鱼在生态系统中也扮演着重要的角色，是食物链中重要的一环。其生活习性和繁殖习性对于水域生态平衡有着重要影响。以上就是关于鳜鱼的基本介绍。如需了解更多信息，可查阅相关文献资料或咨询鱼类专家获取。
鳜鱼指的是什么鱼?
4. 鳜鱼生活在淡水环境中，完全以碰物为食，它们喜欢在水草丰富、水质清澈的江河、湖泊、水库等水域中栖息。5. 鳜鱼白天通常潜居水底，夜间则在水前四前带活动觅食。它们不喜好进行长距离的游动和迁移，并且倾向于单独生活而非群居。6. 鳜鱼性格凶猛，幼鱼时期以鱼虾为食，成年后则以鱼类为主食。在...
鳜鱼的学名是什么?
其体型侧扁，青黄或橄榄色的鱼身点缀着不规则的暗棕色斑点，犹如一幅水墨画中的灵动精灵。鳜鱼背脊高隆，口阔下颌突出，凭借其凶猛的捕食习性，专以水中鱼虾为食，让人垂涎欲滴。鳜鱼的肉质细嫩，富含营养，是餐桌上的佳肴。每当桃花盛开，清流潺潺，正是鳜鱼最肥美的时节，那滋味，仿佛能触动味蕾的最...
桂鱼是什么鱼
1、桂鱼也被叫做“鳜鱼”、“季花鱼”、“鳌花鱼”，属于硬骨鱼纲鲈形目鮨科鳜属。桂鱼是一种肉比较厚的鱼，它们的身体比较高，也比较扁，嘴巴比较大；它们的身体表面覆盖着一层鳞片，是圆形的，比较小。它们的背部颜色是黄绿色的，腹部则是黄白色的，身体两侧还可能有一些暗色的斑块或者斑点。桂鱼的...
鳜鱼是什么鱼?
鳜鱼是真鲈科鳜属鱼类的统称，亦称桂鱼、季花鱼、花鲫鱼等，我国除青藏高原外全国各地普遍都有分布，尤以长江流域、珠江流域、闽江流域最常见，性凶猛，终身以鱼类、虾类等活物为食，下面来看一看鳜鱼是什么鱼吧！一、鱼种论述 鳜鱼是我国著名的四大名鱼(松江鲈鱼、黄河鲤鱼、兴凯湖鲌鱼、松花江鳜鱼)...
鳜鱼和桂鱼的区别是什么
3. 桂鱼是鳜鱼的通称，由于鳜鱼名称书写复杂且易误读，人们通常采用简化的“桂鱼”一词。桂鱼是日常口语，而鳜鱼则是其学名。4. 垂钓鳜鱼时，宜使用活性饵料，如小鱼、小虾或小泥鳅。注意不要破坏活饵的内脏，确保饵料的新鲜度。使用小虾作为钓饵效果更佳。5. 桂花鱼肉质细腻，无小刺，口感清甜鲜美，...
“鳜鱼,桂鱼,鲑鱼”有什么不一样
鳜鱼和桂鱼没有区别，鳜鱼的别称是桂鱼。鳜鱼是一种家常的可以食用的鱼类，又名菊花鱼、鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等。鳜鱼属凶猛肉食性鱼类，性凶猛，常以其它鱼类为食，幼鱼喜食鱼虾，成鱼以吃鱼类为主，冬季停止摄食。大的鳜鱼能长到十几斤重。
鳜鱼吃什么食物?
吃的是【鳜鱼】鳜鱼(Siniperca chuatsi)，汉语拼音：guì yú是一种家常的可以食用的鱼类，又名菊花鱼、鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等。鳜鱼属凶猛肉食性鱼类，性凶猛，常以其它鱼类为食，幼鱼喜食鱼虾，成鱼以吃鱼类为主，冬季停止摄食。肉质优良，为名贵品种，也是...
鳜鱼是定居性鱼类,它的肉多刺少,什么时候是垂钓的最佳时机呢?
时间鳜鱼是夜路性鱼种，黑白颠倒，白天常埋伏在水中的石缝、土洞、水草丛或其他阻碍物中不活动，到夜里才出去活动、寻食，从一天来看钓鳜鱼的最佳时间是夜里、凌晨和黄昏。总的来说，鳜鱼俗称桂花鱼、季花鱼、鳌花鱼等，喜栖居在河流、湖库等水草繁茂且水体洁净的水质中，适宜存活水温23～28℃，白天常...