鮰鱼一般指长吻鮠
长吻鮠为底层鱼类。常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。白天多潜伏于水底或石缝内，夜间外出寻食。觅食时也在水体的中、下层活动；冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部，以长江水系为主。
扩展资料：
长吻鮠是鲿科、鮠属鱼类。体延长，前部粗短，后部侧扁。头略大，后部隆起，不被皮膜所盖；上枕骨棘粗糙，裸露。吻颇尖且突出，锥形。口下位，呈弧形。唇肥厚。上颌突出于下颌。眼小，侧上位，眼缘不游离，被以皮膜。眼间隔宽，隆起。鼻须位于后鼻孔前缘，后端达眼前缘。鳃孔大。鳃盖膜不与鳃峡相连。鳃耙细小。体光滑无鳞。背鳍短，骨质硬刺前缘光滑，后缘具锯齿；其硬刺长于胸鳍硬刺，起点位于胸鳍后端之垂直上方。
鮰鱼是什么鱼?
四、生活习性 1、底栖性：鮰鱼是底栖性鱼类，一般情况下都在水体底层活动，喜栖息在水流缓慢、水深且水底多石块、树枝等隐蔽物的河湾、湖库等水体中，冬季集群在干流深水多砾石的夹缝中越冬。2、肉食性：鮰鱼是肉食性鱼类，性凶猛且贪食，主要以水生昆虫、甲壳类、底栖软体动物、小型鱼类、动物尸体等为食...
鮰鱼是什么鱼?
鮰鱼是淡水鱼。鮰鱼分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部，以长江水系为主。鮰鱼常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。白天多潜伏于水底或石缝内，夜间外出寻食。觅食时也在水体的中、下层活动；冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。鮰鱼习性 鮰鱼不喜四处游弋，而是...
什么是鮰鱼?
因此鮰鱼是清江鱼中的一种。清江发源于鄂西山涧洞泉，由两千多条山泉汇集而成，水域水质优良，无污染源，生长出美名远扬的“清江鱼”。清江库区鱼类的主要品种有：清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟、丁桂、黄颡鱼、江团、倒刺耙、杂交鲟、黑鲤、红鲤、鳜鱼、白甲、银鱼、大口鲶、鲫鱼、花白鲢及青虾等。
鮰鱼是什么鱼是鲶鱼吗
鮰鱼并非鲶鱼，而是属于鲿科、鮠属鱼类的一种。鮰鱼通常指的就是长吻鮠，这种鱼类生活在水流较为平缓，水深且石块较多的河湾水域。在白天时，鮰鱼多会选择潜伏在水底或石缝内，夜晚则会外出觅食。鮰鱼的食谱主要由水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物以及小型鱼类构成。分布区域广泛，涵盖了中国东部的...
鮰鱼是什么鱼种?
1. 鮰鱼，别称回鱼、鮠鱼、肥沦、江团、白吉、肥头鱼，属于鲿科鮠属鱼类，以其吻部较长而被称为长吻鮠。2. 作为长江三大水产品之一，鮰鱼能在大江大河的激流乱石中生存。体重通常在1.5至2.5公斤，部分个体可超过10公斤。3. 春秋季节，长江江口的鮰鱼肉质最为肥美，适合品尝。此时，鮰鱼身体强壮...
鮰鱼是什么鱼 鮰鱼的营养价值和美食做法
鮰鱼（huí yú）学名为长吻鮠（wéi），又称江团、白吉、肥头鱼，是我国重要的淡水食用鱼之一。它们主要生活在长江水系，闽江、黄河等水系也有分布。这种鱼肉质细嫩，富含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种人体必需的微量元素。适量食用鮰鱼能够帮助降低胆固醇，预防贫血症、低血糖、高血压等疾病...
鮰鱼在什么条件下生活,它属于那种鱼类
鮰鱼指长吻鮠，是我国特有的名贵淡水经济鱼类，属鲶形目，鲿科，鮠属，长吻鮠属温水性鱼类，最佳生长水温25℃~28℃，最适PH范围7.0~8.4，耗氧率明显高于其它家鱼，不耐低氧，如果溶氧量低于3mg\/L，其摄食量开始明显减少。长吻鮠性温顺，喜集群，畏光，不善跳跃，白天隐居，夜间四处觅食，多生活...
鮰鱼是什么鱼?
鮰鱼是鲿科、鮠属鱼类。鮰鱼是底层鱼类，常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活，白天多潜伏于水底或石缝内，夜间外出寻食。鮰鱼在中国主要分布于东部的辽河、淮河、长江、闽江、珠江等水系，以长江水系为主，中国的黑龙江水系和新疆的额尔齐斯河也有分布。
鮰鱼是什么鱼?
鮰鱼是一种鲿科鱼，我们所说的鮰鱼基本上是指长吻鮰，主要分布在东部的淮河、长江、闽江等水系，是以长江水系为主。因为其肉质细嫩鲜美，营养丰富，和鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”，在长江卖鱼的也称鮰鱼为“肥鱼”，只是叫法不同而已 对于鮰鱼来说，体长，吻呈锥型，向前比较突出，口居下位，呈...
鮰鱼是什么鱼种?
鮰鱼也是长江水产的三大珍品之一，在大江大河激流乱石中生存。体重一般在1.5-2.5公斤左右，少数个体能够达到10公斤左右，春秋季节长江江口鮰鱼身体肥壮，肉质鲜嫩，是最佳的品尝时节。经济价值 此鱼最美之处在带软边的腹部，而且其鳔特别肥厚，干制后为名贵的鱼肚。它胶层厚，味纯正，色半透明，制作工艺...