舟山的徐先生在自己家里的米缸里藏了一块50年的毛鲿鱼鱼胶，他想请专家给鉴定一下，看看这块鱼胶能够值多少钱。徐先生表示，确定了这块鱼胶的价值后在决定是卖掉它还是继续保存下去。
徐先生的这块鱼胶是他伯父留下来的，五十年前，他的伯父从一个渔民的手里买了一条毛鲿鱼，当时这条毛鲿鱼有上百斤重，花了40元钱。要知道，在50年前，40块钱可是一笔巨款了。伯父把毛鲿鱼带回家后跟亲戚朋友分了分，鱼肉都分了，鱼胶没有分掉，而是处理干净晒干后妥善的保存了下来。
鱼胶就是鱼鳔，毛鲿鱼的鱼鳔营养价值要比普通鱼鳔高，尤其是小孩子，小孩子吃一点都会帮着长高。徐先生回忆当时伯父是想要留下来给堂兄吃的，没想到堂兄的个子不用吃也长到了一米八几，所以就一直没动，后来堂兄结婚后生了孩子，孩子们也很高，所以这个鱼胶就一直没有用上，保存在米缸里。
这块鱼胶重350克，浙江海洋大学的赵盛龙教授看过徐先生发过来的照片后推断，这条毛鲿鱼大约在140斤左右。过去，在舟山海域经常可以见到毛鲿鱼，不过现在已经很少见到了，能够长到六七十公斤的毛鲿鱼非常难得。而且这块鱼胶保存的非常好，没有返潮也没有虫蛀的现象。
鱼胶的来源非常重要，好的鱼胶比黄金还要贵重，一斤鱼胶可以买一套房，当然也不是所有的鱼胶都值钱，还要看鱼胶的品质。在广东、香港等沿海地区鱼胶还是非常盛行的，鱼胶也被称为花胶，属于最高端的滋补品。有专家声称，徐先生的这块鱼胶西安不要急着出售，完全可以当作传家宝留下来，毕竟能够拥有这种品质的鱼胶的机会越来越少。
一斤能买一套房?舟山有人在米缸里珍藏了一块50年的宝贝,专家有何建议...
鱼胶的来源非常重要，好的鱼胶比黄金还要贵重，一斤鱼胶可以买一套房，当然也不是所有的鱼胶都值钱，还要看鱼胶的品质。在广东、香港等沿海地区鱼胶还是非常盛行的，鱼胶也被称为花胶，属于最高端的滋补品。有专家声称，徐先生的这块鱼胶西安不要急着出售，完全可以当作传家宝留下来，毕竟能够拥有这种品质的...
一斤可买一套房?舟山有人在米缸珍藏了一块50年的鱼胶!真正的价值如何...
从目前的行情来看，一斤鱼胶的价格大概在4000~5000元，甚至极品的鱼胶可能要达到一两万。虽然它的价格还是比较高的，但也没有夸张到和黄金相提并论，所以一斤鱼胶买一套房的这个说法有点天方夜谭了。尽管如此高昂的价格，在广东香港等地也是依然受大家所追捧的，每个人都因为可以吃到鱼胶而感到开心。一般...
舟山有人在米缸珍藏了50年的毛鲿鱼鱼胶!这鱼胶有什么作用?
在舟山，有人将毛鲿鱼的鱼胶珍藏在米缸中长达50年。这种鱼胶具有多种作用：1. 鱼胶，又称为鱼肚、花胶，是鱼鳔的干制品，含有丰富的胶原蛋白和多种维生素及微量元素，如钙、锌、铁和硒。2. 鱼胶是高蛋白、低脂肪的食品，蛋白质含量高达84.2%，而脂肪含量仅为0.2%，易于人体吸收和利用，对补充和...
舟山有人在米缸珍藏了50年的毛鲿鱼鱼胶!这鱼胶有什么作用?
舟山有人在米缸珍藏了50年的毛鲿鱼鱼胶！这鱼胶拥有的作用是：鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生...
舟山有人在米缸珍藏了五十年的毛鲿鱼鱼胶!如何判断鱼胶的品相?
在舟山发现有人在鱼缸珍藏了50年的鲿鱼鱼胶，该事件也引发了大家对鱼胶这一产品的好奇。那么如何才能判断一个鱼胶的品相呢？1，要先看鱼胶的通透度通透度是鱼胶最基本的特质。2，要查看鱼胶的纹理和纹路，3，就是要仔细查看鱼胶的特质。4，可以采取一种简单粗暴的方式将鱼胶掰开，好的鱼胶会有较强的...
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