加工工艺分为杀青、清风、揉捻、做条、摊凉、整形、提毫、烘焙等八道工序。
杀青在平锅内进行，杀青叶出锅后，及时薄摊在篾盘内，并用扇扇凉，以祛热气；揉捻在竹盘内进行，揉至芽叶初步成条即可。做条工序对东湖银毫优美的外形形成，具有特别重要的作用。其法开始是用双手将茶坯捞起扬炒，然后边翻边搓，反复进行，待茶坯初具条形，达六成干时出锅。
稍经摊凉，进行“整形”操作，边翻边炒，边搓条，边理条，反复交错进行，直到茶条紧直，达八成干时出锅，再经“提毫”和“烘焙”后，即包成0.5公斤装的小包，置于块状石灰缸中贮藏候用。
东湖银毫之所以“毫闪光”，除鲜叶的茶树品种多毫外，与制作时的提毫工序分不开。
提毫工序是紧接在整形工序之后进行的，其目的是破坏茶条外表的胶结状态，使芽叶上的茸毛显露。 成茶分一号、二号和三号三个等级。
一号银毫的品质特点是，外形茶条肥硕匀齐，银毫显露闪光，色泽鲜绿油润；香气鲜嫩持久；汤色清澈明亮；滋味醇厚爽口；叶底鲜嫩软匀。如用玻璃杯冲泡，芽叶成朵，两叶一心，栩栩如生。正是：“东湖银毫茶，两叶抱一芽，味醇香持久，形色美如画”。
绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。
(1)杀青。杀青对绿茶品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而是茶叶香气得到改善。除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。
(2)揉捻。揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。目前，除名茶仍用手工操作外，大宗绿茶的揉捻作业已实现机械化。
(3)干燥。干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形式。绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求
招聘程序及方法
(一)网上报名
1、报名时间：2013年12月20日9:00至2014年1月7日24:00
3、报名注意事项：应聘人员填表前应仔细阅读填表说明，按要求填报信息，填报的信息必须真实、准确。每人限报一个岗位。提交应聘申请后，系统将自动生成报名序号，请注意留存，并在线打印《武汉东湖新技术开发区2014年教师招聘报名登记表》。
(二)资格审查
1、时间：2014年1月10日至1月15日，上午8:30—12:00;下午14:00—17:00(未在规定时间内进行资格审查的，视同自动放弃应聘资格)。
报名入口：华图网校http://v.huatu.com/news/20131225/88009_2.html
根据教育事业发展和教师队伍建设需要，武汉东湖新技术开发区决定面向社会公开招聘150名中小学幼儿园教师(聘用制)，现公告如下： 一、基本原则 按照德才兼备的用人标准，坚持条件，严格程序，坚持公开、平等、竞争、择优的选拔原则。 二、招聘岗位及名额 中小学幼儿园教师150名：幼儿园教师10名，小学教师107名，初中教师31名(含5名中层干部)，高中教师2名。具体岗位及学科见《武汉东湖新技术开发区2014年教师招聘岗位一览表》(附件1)。 三、招聘对象及方式 面向社会公开招聘全国普通高等院校本科、专科毕业生，有一定业绩水平的骨干教师及相应任职经历的中层干部。 本次招聘采用定向招聘和非定向招聘相结合的办法。对中心片区中小学采用非定向招聘，对幼儿园、部分非中心片区中小学采用定向招聘。公告等信息参考：华图网校
东湖银毫的制作工艺
加工工艺分为杀青、清风、揉捻、做条、摊凉、整形、提毫、烘焙等八道工序。杀青在平锅内进行，杀青叶出锅后，及时薄摊在篾盘内，并用扇扇凉，以祛热气；揉捻在竹盘内进行，揉至芽叶初步成条即可。做条工序对东湖银毫优美的外形形成，具有特别重要的作用。其法开始是用双手将茶坯捞起扬炒，然后边...
东湖银毫如何采摘以及制作工艺
制作工艺则分为八道繁琐工序：杀青、清风、揉捻、做条、摊凉、整形、提毫和烘焙。杀青在平锅中进行，去除叶中的热气，揉捻则让茶坯初步成形。做条环节，通过手工或机器操作，使茶条紧实。随后的整形和提毫，让银毫毫尖显现，提升其外观特色。最后是烘焙，确保茶叶的水分蒸发，达到最佳储存状态。提毫工...
东湖银毫是什么茶,东湖银毫的品质特征
东湖银毫的鲜叶采摘十分讲究，以清明时节福鼎大白茶、东湖早、毛蟹、梅占等优质品种的一芽二叶初展为标准，芽叶高度达到3厘米。绿茶的加工工艺主要包括杀青、揉捻和干燥三个步骤。其中，杀青是关键环节，通过高温抑制酶活性，防止氧化，同时蒸发部分水分，为后续的揉捻和茶叶形态塑造打下基础。杀青过程对绿茶...
东湖银毫品质特征
1、杀青：杀青对绿茶品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变，同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而是茶叶香气得到改善。除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响...
东湖银毫的特点
其加工工艺繁复，包括杀青、清风、揉捻、做条、摊凉、整形、提毫、烘焙等步骤，每一道工序都对最终的品质起着重要作用。杀青过程中，茶叶在平锅中进行，杀青后迅速摊凉，以去除热气。揉捻则在竹盘中进行，至芽叶初步成条。做条工序对东湖银毫的优美形态至关重要，通过双手翻炒搓捻，形成紧致的茶条。...
东湖银毫属于什么茶?工艺上有什么特点?
其加工工艺复杂，包括杀青、清风、揉捻、做条、摊凉、整形、提毫和烘焙等八道工序。其中，提毫是关键环节，通过破坏茶条表面的胶结状态，使芽叶上的茸毛凸显，赋予东湖银毫独特的"毫闪光"特色。绿茶的加工过程主要包括杀青、揉捻和干燥。杀青是决定绿茶品质的基础，通过高温抑制酶活性，防止氧化，同时蒸发...
有哪些口感好的东湖银毫推荐?
加工工艺：东湖银毫的加工工艺也是影响其口感的关键因素。传统的手工制茶工艺能够更好地保留茶叶的自然风味，通过杀青、揉捻、干燥等步骤，使茶叶形成独特的香气和口感。选择那些坚持传统手工制作方法的茶品牌，往往能够获得更好的品饮体验。外观与色泽：优质的东湖银毫外形条索均匀、细长挺直，色泽翠绿带毫，...
有哪些优质的东湖银毫推荐?
加工工艺：好的东湖银毫经过精细的加工，包括杀青、揉捻、干燥等多道工序。这些工序的控制直接影响到茶叶的外形和内质。外观检查：高品质的东湖银毫外观应该是条索紧细、匀整、白毫显露。可以通过观察干茶的形态和颜色来初步判断其品质。香气和滋味：上等的东湖银毫香气纯正，有豆香或栗香，且香味持久。
东湖银毫的制茶历史,有哪些变革?
东湖银毫的历史变迁见证了中国茶艺的丰富演变，从最早的生煮到晒干，再到精细的蒸青和炒青，每一步都反映了制茶技术的革新。茶的初始使用是咀嚼鲜叶，随后发展到生煮羹饮，如基诺族的“凉拌茶”，甚至到了三国时期，魏朝开始对茶叶进行简单加工，制成饼状晒干，这是制茶工艺的萌芽阶段。随着技术的进步...
如何判断东湖银毫的品质?
了解制作工艺：东湖银毫的制作工艺包括摊青、杀青、揉捻、干燥等环节。了解茶叶的制作工艺，可以帮助我们更好地判断其品质。一般来说，制作工艺越精细，茶叶品质越好。了解品牌和价格：购买东湖银毫时，可以选择知名品牌的产品，这样更有保障。同时，可以参考茶叶的价格，一般来说，价格越高，茶叶品质越好。总...