麻鱼是海鱼还是淡水鱼?
麻鱼是淡水鱼,主要生活在河沟里。麻鱼,又称沙钻,主产于宣化、丰店、姚畈、东新、三里一带河沟、塘堰中。鱼体小而圆,脊背带花斑;头小而尖,腹内肠杂极少;肉质坚密而细嫩,多肉少刺,味道极其鲜美。在市场上,此种鱼的价格高于同类小鱼价格的一倍以上。回鱼...
什么是鲈鱼?是桂花鱼吗?
鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主,又名四腮鲈鱼,也称虎头鱼。鲈鱼,体长侧扁,下颌长于上颌,肉坚实呈蒜瓣状,鱼鳔可制鱼肚,常清蒸食用。鲈鱼肉质洁白肥嫩,细刺少、无腥味,味极鲜美...
鳜念什么
鳜(Siniperca spp)属鲈形目,鮨科,鳜亚科,鳜属。俗称:鳜花鱼、季花鱼、桂花鱼、桂鱼、鯚鱼。英文名:Chinese perch 。体较高而侧扁,背部隆起。口大,下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿,前鳃盖骨后缘呈锯齿状,...鳜 (鳜)guì 〔鳜鱼〕体侧扁,性凶猛,生活在淡水...
鳜的汉语大字典解释
[①][guì][《广韵》居卫切,去祭,见。]“鳜1”的繁体字。名桂花鱼、鯚花鱼。鱼纲鮨科。体侧扁,背隆起,青黄色,腹部灰白色,全身有不规则黑色斑点。大口,细鳞。生活在淡水中,是我国的特产,肉味鲜美。[②][jué][《广韵》居月切,入月,见。]“鳜2”的繁体字。见“鳜2鯞”。
想知道美食松鼠鳜鱼的发展和传说?
上有苏杭,下有天堂,苏州,是一个美丽的城市。苏杭不仅有美丽的风景,还有让人留恋的美食,比如说松鼠厥鱼就是江苏移动闽菜,有200多年的历史,在江南各地一直是上等的佳肴,在国内外闻名,这道菜色彩鲜艳,味道极限,而且最让人惊奇的是,这道菜还会发出声音啊!刚刚端上餐桌,好像还会叫,炸好的...
请问,左边一个“鱼”右边一个“孚”念什么?
19 鯚 jì, 19 鯯 zhì,19 鰎 jiǎn, 19 鯠 lái,19 鯬 lí, 19 鯥 lù,19 鯩 lún, 19 鯭 měng,19 鯘 něi, 19 鯜 qiè,19 鰙 ruò, 19 鯣 yì,19 鯲 duǒ jī yā wǔ, 19 鯞 zhǒu,19 鯺 zhū, 19 鯮 zōng,20 鰆 chūn, 20 鯻 là,20 鰊 liàn, 20 鰌 ...
何炅的炅用粤语怎么读
何炅的“炅”字白话读 jiǒng 。炅是一个多音字,读音及意思如下:炅 拼 音 jiǒng guì 部 首 火 笔 画 8 五 行 火 五 笔 JOU [ jiǒng ]1.日光。2.明亮。[ guì ]姓。
桃花流水鳜鱼肥
清代边寿民有诗赞曰:“不知可是湘江种,也带湘妃泪竹斑”,此诗句即形容鳜鱼身上独特的花斑。鳜鱼的花斑,使其被误读为菊花鱼,其实正确的读法应为“鯚花”。鳜鱼种类繁多,其中一种名为鳜鯞,读作jue2zhou1,俗名“屎光皮”,乃小杂鱼,常被鳜鱼视为口粮。鳜鯞体型较小,口感不佳,难以入桌。
左边一个鱼字右边一个厥读什么字
一、鳜的读音:jué、guì 二、汉字释义:[ jué ]1.〔~鯞〕即“鳑鲏”。2.(鳜)[ guì ]1.〔~鱼〕体侧扁,性凶猛,生活在淡水中,味鲜美。是中国特产。亦作“桂鱼”;有些地区称“花鲫鱼”。2.(鳜)三、汉字结构:左右结构 四、部首:鱼 五、相关词组:鳜鯞:鳑鲏的别称鳑鲏的别称...
一个既下面一个鱼念什么
鱀 鱀拼音: jì, 笔划: 20 部首: 鱼 笔顺编号:51154153535251214444 结构:上下 1.白鱀豚.又名白鳍豚.生活在淡水中的鲸类.体形似鱼,皮肤光滑细腻,背浅灰而腹洁白.圆额,小眼,长吻.是中国特产的世界珍稀动物. 2.通"鯚".鯚鱼.即鳜鱼.康熙字典:【亥集中】【鱼字部】鱀 ·康熙笔画:22 ·部...