溪墘红蟳溪墘红蟳
紫泥镇是一个拥有壮观海岸线的地区，海岸线长达56公里，海域面积广阔，达到500余平方公里。这片海域以其独特的5000多亩红树林而闻名，红树林的覆盖率全国领先，海水中的微生物含量丰富，堪称全国海域之冠。溪墘红蟳的独特栖息地位于九龙江下游，咸淡水交汇之处，每年的八九月是它们的丰产期。红树林不仅...
这是什么蟹?
青蟹：又名锯缘青蟹；俗名叫鲟；广东称膏蟹；台 湾，福建叫红鲟；浙南地区叫蝤蛑，菲律宾称泥蟹。青蟹甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，故有据棹子之称。头胸甲宽约为长的1.5倍，背面隆起，光滑；头胸甲表面有明显的 “H” 形凹痕；前额具4个突出的三角形齿...
红膏蟳的繁殖方式
每年春分过后，石湖海蟳纷纷出洞离土，戏潮觅食，这正是蟳业生产到来的前兆。清明前后，海蟳旧壳脱落，新壳长成。五月间，膏肉丰满，正是红膏蟳盛产的季节，到了立冬时节，闽南侨乡有“补冬”习俗，红膏蟳正是一种时令适宜的高级补品，市场上十分热销。临近冬至，海蟳深入洞内土层避寒，蟳业生产...
这是什么蟹
如图 ， 蟳 梭子蟹的一种 学名 梭子蟹科 Portunidae 蟳属 Charybdis 十足目节肢动物 下图为 善泳蟳 Charybdis natator ，背甲呈扇形甲壳，背侧表面为棕色至橙色，腹面呈蓝色斑驳，有白色和淡红色斑点，腿为深红褐色。甲壳密集地被短柔毛覆盖，短柔毛在前表面的明显的...
日本蟳的地理分布
日本蟳主要分布于日本、马来西亚、红海、台湾岛以及中国大陆的广东、福建、浙江、山东半岛等地。
蟳蜅女习俗
蟳蜅，一个以捕捞业和滩涂养殖为主的沿海渔村，位于泉州市，古刺桐港畔，三面环海。蟳蜅位于泉州丰泽区东海街道，紧邻晋江的入海口，与泉州市区仅10公里之遥。这里的特色民居“蚵壳厝”独具一格，如今虽所剩无几且大多破旧。在闽南话中，“厝”指的是房屋，“蚵”即海蛎。蟳蜅女的服饰同样独特，...
红蟳是什么
红蟳学名是锯缘青蟹，肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是雌蟹，被中南方人视作“膏蟹”，也就是卵巢饱满的母蟹，是食用蟹的一种。以其多膏，故名。锯缘青蟹（学名：Scylla serrata）属甲壳纲，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。...
大蟳炖多久会熟 大螃蟹要煮多长时间才是最好吃
1、螃蟹一般煮15-20分钟才能熟透。2、水煮螃蟹的时间，主要与螃蟹的大小、总数有关。一般体重在半斤以下的螃蟹以烧开水为准，再煮上15分钟即可完全熟透。需要注意的是，煮螃蟹时，锅中的水不必加得过多，不然煮的时间过长，螃蟹的肉质会快速变老。3、再者，煮的过程中不能经常打开锅盖，那样大闸蟹的...
养红蟳的最佳温度是多少,谢谢
最适水温18～25℃。其生存水温7～37℃，适宜生长水温15～31℃，最适水温18～25℃，15℃以下时生长明显减慢，水温降至7～8.5℃时停止摄食与活动，进入休眠与穴居状态。水温稳定在18℃以上时，雌蟹开始产卵，幼蟹频频脱壳长大，水温升至37℃以上时不摄食，水温升至39℃时背甲出现灰红斑点，身体逐渐...
活着红蟳能放冰箱里冷冻保存吗
可以**，活的红蟳可以放冰箱里冷冻保存，但是只能短暂的保存，长时间的冷冻保存会导致红蟳死亡。在冷冻前，建议将红蟳速冻，同时利用保鲜膜覆盖，有助于延长保存时间。解冻后，红蟳可能会死亡，但是其营养成分不会受到太大的影响。