'蚵'能说一下拼音,怎么在字典上 查不到
Ke 一声 读"科".你可以把输入法打到拼音状态,输入此读音找此字.蚵
闽南小吃蚵仔煎
闽南的小吃中，一道特别受欢迎的美食就是蚵仔煎。蚵，又名海蛎子或蚝，福清人亲切地称为海蛎煎。这道小吃不仅富含营养，口感鲜美，尤为吸引人。渔妇们常在海边捕捞到新鲜的带壳蚵，带到市区现场剥壳售卖，保证了食材的新鲜度。蚵仔煎的制作需要准备一些主要原料：500克海蛎肉，250克蕃薯粉，125克韭菜和...
蚵仔是什么
蚵仔就是牡蛎，也有人称蚵仔为海蛎子、生蚝。以下是关于蚵仔的详细解释：名称由来：蚵仔是闽南语中的称呼，实际上指的就是牡蛎。外观特征：蚵仔呈长片状，背腹缘几平行，壳外面颜色多样，包括淡紫色、灰白色或黄褐色，内面则为瓷白色。左壳和右壳在形态和鳞片大小上有所不同。营养价值：蚵仔营养丰富...
蚵仔有哪些独特的烹饪方法?
蚵仔，又称牡蛎，是一种营养丰富、味道鲜美的海产品。在世界各地，人们都有独特的烹饪方法来制作蚵仔美食。以下是一些常见的蚵仔烹饪方法：生吃：生吃是最常见的蚵仔食用方法，尤其在法国、美国和日本等地。生吃的蚵仔通常会搭配柠檬汁、醋腌洋葱或辣椒酱等调料。在日本，生蚵仔还会搭配酱油和芥末食用...
怎么鉴别蚵仔的新鲜度?
蚵仔，又称牡蛎、蚝，是一种营养丰富、味道鲜美的海产品。新鲜的蚵仔肉质鲜嫩，口感滑爽，营养价值高。然而，新鲜的蚵仔和不新鲜的蚵仔在口感和安全性上有很大差别。因此，学会鉴别蚵仔的新鲜度至关重要。以下是一些鉴别蚵仔新鲜度的方法：观察外观：新鲜的蚵仔壳表面光滑，颜色呈灰白色或浅褐色，有...
蚵仔煎怎么读 蚵仔煎的做法
蚵仔煎读作éājiān,普通话译作“海蛎煎”。 蚵仔煎的做法如下: 准备原料:鲜海蛎500克,鸡蛋两个,香葱少许,青葱2根,精盐适量,香油少许,干淀粉50克,花生油200克,甜辣酱适量。 处理海蛎:将鲜海蛎洗净,剔净碎壳,沥干水分。 调制浆料:倒入少许花生油、葱的切片和海蛎、干淀粉、精盐、酱油拌匀成浆。 煎制:平锅...
鲜蚵是什么
蚵，牡蛎的方言。在福州方言里，海里极小的小鱼（比一般人常见的银鱼更小或跟银鱼差不多大的）统称为“蚵”，或称为“蚵仔”、“鱼蚵”。这类蚵仔的做法是：把蚵仔放在竹子编的能漏水的竹筐里，烧沸一锅水，把装着蚵仔的竹筐放入沸水过一下，拿出来，把蚵仔摊开在竹匾上晒干，就可食用。好处...
蚵仔普通话是不是只读作ke(一声)zai(三声)?
蚵仔煎的读音是：[kē zī jiān]一、蚵的读音：kē 二、汉字释义：〔屎～郎〕同“屎壳郎”。三、汉字结构：左右结构 四、部首：虫 五、相关词组：螪蚵、蚵蚾、屎蚵蜋、蚵仔、蚵仔煎 更多普通话考试内容请关注我！闽南语
蚵字怎么读,是什么东西
蚵拼音：[kē]蚵 [释义] 〔屎～郎〕同“屎壳郎”。。
食用蚵仔的注意事项
不能与寒凉食物同食 蚵仔本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食 食用蚵仔饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，...