河南商丘的特产有哪些

1. 商丘手绣
商丘手绣包括刺绣、彩绣、平绣、勒绣、刁平绣等。自古以来,商丘人民就有植桑养蚕、织帛绣花的传统。因古有宋国、宋州、宋城之称,故商丘手绣亦称“宋绣”。
2. 水激馍
商丘水激馍,相传创于明代。制作方法是将硬面馒头切成寸许长、指头般粗细的馍锭儿,干后放入40度左右的热水中浸透,再放入滚油中炸成金黄色,捞出后放入糖汁中,成品色泽鲜艳,香甜可口。因糖汁中有水,馍炸好后要放在水里激一下,所以叫“水激馍”。
3. 大有丰酱菜
解放后,大有丰收为国有,1953年,改为商丘县酱醋酿造厂,1956年改为商丘县酿造厂,使酱菜生产有了进一步发展。品种多达四十余个,主要产品有酱瓜、酱笋、酱黄瓜、酱包瓜、酱八宝菜、五香大头菜、豆腐乳、西瓜酱豆、油辣酱豆等。
4. 蓝牌啤酒
蓝牌集团坚先后荣获省优、部优、轻工部A级产品、92巴黎国际金奖、94巴黎国际特别金奖、95全国啤酒行业优质产品奖、河南省产品质量监测免检产品等称号。12度“蓝”牌啤酒被河稿森伍南省人民政府指定为“河南省重要宴会专用酒”。产品除畅销本省和苏、鲁、皖周边外,还远销西安、原、保定、石家庄、沈阳、长春、温州、广州、武汉等大中城市,并出口美国、俄罗斯等国家。
5. 魏庄麻糖
魏庄麻糖是梁园区双八镇的传统特产。迄今已有 200多年生产历史,以甜、香、松、脆四大特点而久负盛名。麻糖粗细均匀,芝麻沾满不露皮,两端封口不通气,不粘牙,食之酥脆,香甜适口。
6. 景家麻片
景家麻片曾被清朝康熙皇帝列为贡品。景家麻片选料精良,制作精细。采用上等精粉、小磨香油、白糖及其它优质原料制作而成。麻片雪亮透明,香甜酥脆,食之爽口,老键或少咸宜。
7. 鸡爪麻花
鸡爪麻花因形似鸡爪而得名,产于柘城县安平镇。清朝雍正年间曾被列为贡品。鸡爪麻花成品嫩黄、油光透亮、香脆酥焦、风味独特。存放半月仍酥脆如故;浸放在开水里十几分钟,仍香酥不减。据当地百姓称,折下鸡爪麻花一股可当纸枚点燃,一根鸡爪麻花可照明走一里路。
8. 虞城黑京果
又名大蜜京,清朝嘉靖年间曾被列为贡品。虞城黑京果以江米、白糖、蜂蜜、香油、桂花等为原料,江米经粉碎、发酵,加入配料,油炸制成黑京果。具有酥甜可口、入口即化、甜而不厌、香而不腻的特点。
商丘作为中华文化的发祥地之一,亦是中华古老饮食文化的荟萃之地,商丘烹饪汇古今于一炉,地方特色各类名吃有千余种之多。品尝颇具古风的菜肴和小吃也就成了许多游客来商丘的目的之一。


商丘必买十大特产
商丘必买十大特产有:胡芹、商丘金笋、永城辣椒、虞城乔藕、宁陵金顶谢花酥梨、张弓酒、陈店麻花、民权葡萄酒、民权细毛羊、惠楼山药。1、胡芹 胡芹是古今闻名的蔬菜之一,又名“归芹”。因盛产于河南省柘城县胡襄集附近,故得其名。相传,赵匡徽黄袍加身,当了皇帝后,把他曾当过节度使的睢阳改为应...

商丘最出名的四大特产
商丘最出名的四大特产如下:1. 垛子羊肉:商丘市知名的美食之一,制作过程中将羊肉与多种调料同煮,待羊肉煮熟后待其冷却,去骨,再堆叠挤压成厚片状,最后切片食用。2. 襄邑抹猪:这是商丘市的一道传统名菜,制作时讲究慢火少水,火候足时方能显现其独特美味,对烹饪技艺有着极高的要求。3. 郭村...

商丘特产有哪些
商丘特产 一、民权葡萄酒 民权葡萄酒是商丘的知名特产,以其独特的酿造工艺和醇厚的口感著称。采用优质葡萄为原料,经过严格的发酵、陈酿工艺,使酒体具有浓郁的果香和优雅的口感。二、夏邑县板栗 夏邑县的板栗是商丘地区的又一特产。这里的板栗果实大而饱满,果皮色泽光亮,内含丰富的淀粉、蛋白质和维生素...

商丘有什么特产
商丘的特产 一、民权葡萄酒 商丘市民权县的葡萄酒产业颇具特色,以其独特的酿造工艺和优质的口感赢得了广大消费者的喜爱。这里的葡萄酒选用优质葡萄为原料,经过严格的发酵和陈酿工艺,酒体呈现出美丽的色泽,口感醇厚,具有浓郁的果香和优雅的酒香。二、虞城酥梨 虞城县是商丘市的重要水果产区,尤以酥梨最...

商丘必买十大特产
张弓酒、民权葡萄酒、宁陵金顶谢花酥梨、柘城鸡爪麻花、丰庄枣干、垛子羊肉、陈家糟鱼、民权贡麻花、皇沟御酒、商丘水城羊肉汤。1、张弓酒:张弓酒产于河南商丘宁陵,是中国国家地理标志产品。2、民权葡萄酒:民权葡萄酒是河南商丘的特产水果,1963年被评为国家优质酒,获银质奖章。3、宁陵金顶谢花酥梨:...

商丘有哪些特产
商丘的特产有水激馍、酥制培乳、宁陵徐家火腿、柘城鸡爪麻花、张弓酒、民权葡萄酒、宁陵金顶谢花酥梨、丰庄枣干、宋州柳编、林河特曲、胡家月饼、皇沟御酒。商丘特产一:酥制培乳:酥制培乳是河南商丘拓城的传统特产之一。酥制培乳起源于清朝宣统年间,在河南蔬菜公司被评为一名,产品销往北京、天津、...

河南商丘特产有哪些
河南商丘特产有:一、睢县凤辣子辣椒 二、夏邑县葡萄 三、柘城牛蹄空黄瓜等。下面详细介绍部分特产:一、睢县凤辣子辣椒。睢县凤辣子辣椒是商丘地区的著名特产,以其独特的香辣味道和丰富的营养成分而闻名。这种辣椒种植历史悠久,独特的土壤和气候条件为其生长提供了优越的环境。凤辣子辣椒常作为调料使用,...

商丘有哪些可以带走的特产?河南商丘的特产
商丘市是河南省的一个地级市,自然资源丰富。商丘有哪些旅游完可以带走的特产?商丘特产一:民权葡萄酒全敏葡萄酒在1963年被评为国家优质葡萄酒,并获得银奖。同时还被列为中国国家地理标志保护产品。全敏葡萄酒不仅畅销国内外,而且被选为驻外使馆宴请的最佳葡萄酒之一。与茅台、剑南春、五粮液等名酒一起...

河南商丘特产有哪些旅游景点
商丘特产 土特产品:大有丰酱菜、宁陵金顶谢花酥梨、柘城胡芹、邵园萝卜、睢县马泗河西瓜、民权葡萄、虞城红石榴、乔集莲藕、惠楼山药、界沟粉皮、夏邑蒲菜、王河白蜜桃、永城枣干、永城辣椒、永城苗桥白菜。商丘的民间工艺。商丘人心灵手巧,民间工艺美术品种繁多,如剪纸、刺绣、编织、石刻、木刻、泥塑、...

商丘有哪些特产
商丘的特产 一、民权葡萄酒 民权葡萄酒是商丘的知名特产,以其独特的酿造工艺和醇厚的口感著称。采用优质葡萄为原料,经过发酵、陈酿等工序精心酿制而成,酒体丰满,口感醇厚,具有独特的果香和优良的适应性。二、睢县回族香肚 睢县回族香肚是商丘的传统名产,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而享有盛誉。