开封小吃排名前十是：开封小笼灌汤包、开封双麻火烧、开封花生糕、汴京烤鸭、开封桶子鸡、开封锅贴、开封大刀面、羊肉炕馍、开封杏仁茶、羊双肠汤。
1、开封小笼灌汤包
开封灌汤包是河南省开封市著名的特色小吃之一，选料讲究，制作精细，采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成，外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
2、开封双麻火烧
双麻火烧是河南开封市的传统名小吃，也是河南著名的面食小吃。双麻火烧由面粉、芝麻、盐、植物油、五香粉和温水制作，经制芝麻仁、制酥、制面皮、成型、烤制等工序制作而成。双麻火烧吃时配上油茶，口感酥焦，透着五香味，可作早点、夜宵食用。
3、开封花生糕
开封花生糕系古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代，清代为宫廷贡品，是河南开封一种地方传统小吃，也是河南著名的糕点类特产。花生糕以花生为原料制作，独具地方特色，久负盛名。
4、汴京烤鸭
汴京烤鸭，又名东京烤鸭，制作原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等，不仅是河南开封特色传统名菜，从北宋延续至今，历史悠久，也是开封著名的传统小吃。
5、开封桶子鸡
开封桶子鸡不仅是河南省开封市的一道传统特色名菜，也是开封著名的特色美食小吃，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。
6、开封锅贴
开封锅贴是河南省开封市的一道著名传统特色小吃，以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。
7、开封大刀面
开封大刀面，又称长寿面，源于宋朝，发源于盛产小麦的兰考县小宋乡，历史悠久，因为切面的刀大而出奇，所以称为大刀面，是河南十大面条之一。
8、羊肉炕馍
羊肉炕馍是河南省开封市著名的特色小吃，是很多吃货们最爱吃的开封特色美食之一，遍布开封大小街头。羊肉炕馍制作原料主要有葱末，盐、孜然等，其做法是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料，吃起来面饼筋道，焦香肉末味十足，很有嚼头。
9、开封杏仁茶
开封杏仁茶源于宋朝，后经元、明、清三个朝代，历代被誉为宫廷膳食，是由宫廷传入民间的一种汉族传统茶饮，也是开封著名的特色小吃之一。
10、羊双肠汤
羊双肠汤是开封的传统风味小吃，又叫“羊双肠”，是用羊的大肠和小肠熬制而成，也是开封人喜欢吃的特色美食之一。羊双肠的制法也很独特，是把刚宰杀放出的新鲜羊血过滤、去掉污物，加少许淀粉和盐，灌入洗净的羊肠子内，将整段灌好羊血的羊肠子煮熟，就成了羊双肠。
开封小吃排名前十
开封小吃排名前十：1. 铜锅焦肉：烤得外焦里嫩，肥而不腻，是开封的特色小吃之一。2. 烧饼：口感香脆，内馅丰富，是开封人早餐的首选。3. 糖葫芦：酸甜可口，是开封的传统小吃之一。4. 油糕：外酥里嫩，口感独特，是开封的特色小吃之一。5. 驴肉火烧：肉质鲜美，汤汁浓郁，是开封的特色小吃之一。
开封小吃哪个地方好
1. 老婆饼：开封老婆饼是开封最有名的小吃之一，可以在开封市区的各大商场、步行街、老字号等地方购买。2. 糖芋苗：糖芋苗是开封的传统名点，以红薯为主料，加入糯米粉、白糖等制成，口感软糯，甜而不腻。3. 油糖果子：油糖果子是开封的特色小吃，以面粉、芝麻、花生、糖浆等为原料，制成口感酥...
河南开封小吃排名前十的美食
1、江米切糕——是以江米、蜜枣和青红丝等原料蒸制而成的，装盘后还会再淋上山楂、玫瑰和桂花等煮成的蜜汁，味道十分香甜可口。2、开封锅贴——是以精粉面粉做皮，选用优质的猪后腿肉、嫩韭黄等作馅，放在锅中油煎而成，外观色泽金黄，吃起来十分香酥可口。3、羊双肠汤——是以羊的大肠和小肠等...
开封名吃十大排行榜
1、开封双麻火烧——由面粉、芝麻、盐、植物油、五香粉和温水制作，吃时配上油茶，口感酥焦，透着五香味，可作早点、夜宵食用。2、开封桶子鸡——以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。荷香扑鼻，食之咸香，回味无穷。3、羊肉炕馍——原料主要有葱末，盐、孜然等，用...
开封十大特色小吃有哪些
1. 开封小笼灌汤包 - 作为开封的标志性美食，历史悠久，选用瘦肉和精粉制作，皮薄馅多，味道鲜美，营养丰富。2. 双麻火烧 - 传统的河南小吃，酥脆可口，富含碳水化合物和蛋白质，适合作为早点或夜宵。3. 开封花生糕 - 源自宋朝，层次分明，香甜酥脆，富含花生仁的营养，但糖分和油脂较高，需适量...
开封什么小吃最有名
1、灌汤小笼包 小笼包子原名灌汤包子，俗称汤包。包子在北宋都城东京的市场上已有售卖，是当时七十二家正店之一“玉楼”的名品，时名为“山洞梅花包子”，号称“在京第一”。北宋南迁传到临安又称“灌浆馒头”为当时著名的市食小吃。2、桶子鸡 桶子鸡店相传创立于北宋时期，据说，其技艺是从皇宫御膳...
开封美食排行榜前十名
开封美食排行榜前十名开封美食排行榜前十名有:开封灌汤包、双麻火烧、花生糕、汴京烤鸭、开封桶子鸡、开封锅贴、开封大刀面、羊肉炕馍、开封杏仁茶、羊双肠汤。
开封有哪些好吃的小吃 河南开封十大特色小吃
河南开封十大特色小吃 1、开封小笼灌汤包 开封小笼灌汤包已有百年历史，创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点。其前身是“第一楼包子馆”，主营灌汤包子和吊卤面。包子皮馅分明，色白筋柔，灌汤流油，鲜香有味。就笼上桌，现蒸现吃，深受顾客欢迎。2、开封炒凉粉 炒凉粉是开封...
开封的小吃哪些比较有名呢
1、桶子鸡：桶子鸡是开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。2、套四宝：开封套四宝是河南省开封市的特色美食，“套四宝”集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体，原汁原味、醇香浓郁、肥嫩不腻、清爽可口、回味绵长、浓香四溢。3、小笼灌汤包：开封小笼灌汤包已有...
开封名小吃有哪些
开封，这座历史悠久的古城，以其丰富的美食文化闻名。其中，以下这些名小吃值得一试：1. 灌汤包子 开封的灌汤包子承载着深厚的历史传统，以其薄皮大馅和丰富的汤汁著称。每一口都能让人感受到肉香四溢和汤汁的鲜美，令人回味无穷。2. 花生糕 花生糕是开封地区的特色糕点，以精选花生为主要原料，经过...