男人可以食『胢胶』吗?

男人可以食, 因为阿胶是哺乳纲奇蹄马科动物驴的皮熬制而成的胶品,与人参、鹿茸并称为冬令进补“三宝”,中国首部药学专著《神农本草经》把阿胶列为上品。

《中国药典》这样记载阿胶:呈长方形块,黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状,气微,味微甘。性味甘,平。归肺、肝、肾经。主要功能是补血,滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素,所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。现代医药专家还发现,阿胶善于治疗血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,有助于防治包括癌症在内的多种疾病。尤其是东阿阿胶,历史悠久,品质优良,颇受青睐。

根据上述效用,阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者(老板、白领、学生)以及体力劳动者(运动员)服用。服用期间忌食生冷食物。

如果脾胃虚弱,食欲不振,呕吐腹泻,则需禁忌。因为阿胶滋补作用虽然很强,但性偏滋腻,有碍脾胃运化。此外,感冒时也不宜服用阿胶。

熬制膏滋药流程

医生会根据服用者的体质及病证的具体情况,处方用药,以阿胶为主,配用相应的补气、温阳、健脾、养肝、补心及祛邪等药物,开上一大包的中药。

提前一天做好熬膏准备工作,将阿胶砸碎后放盛器中,加黄酒浸软后,隔水炖烊。一般500克阿胶加黄酒750毫升,一并置于瓦罐或搪瓷杯内浸泡24小时。另取冰糖500克,用水化开,滤去渣后倒入浸软的阿胶中,隔水炖2小时。

所用的中药按通常煎药方法煎取汁,连煎2次,然后将所煎取的药汁一并倒锅中,用小火浓缩,再将烊化的阿胶兑入,熬成膏即可。

炖制时,为了增强阿胶的补益功能,同时也为了更好的口味,可将枸杞、炒香的黑芝麻、核桃仁等一并放入,熬膏服用。有粉料的如人参粉、紫河车粉等,在收膏时搅入。

炖好的阿胶冷却后,存放在洁净干燥的搪瓷杯、玻璃杯或陶瓷杯内,密封,存放冰箱中。每天早晚各取一匙,用温开水冲化服用。

该方法一次制作可保证较长时间服用,且服用方便,广受推崇。

妙用阿胶进补食疗

一般说来,阿胶是针对体质、病证来采用,只要属于血虚阴亏,一年四季都可以服用。进补食疗按不同的人群、症状、用途,因人而异,采用不同的方法效果会更好。

■补血 阿胶加牛奶

将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,取200毫升热牛奶,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服。口味纯正,老少皆宜。

■气血双补 阿胶黄芪粥

阿胶20克、黄芪20克,和红糖、糯米熬粥。适用女性气血亏虚,表现为气色不佳,气短不爱说话,疲倦乏力,容易出汗。

■滋阴补肾 芝麻核桃阿胶膏

阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却后即成冻膏。每天早晚各1-2匙,温开水冲服。适用患腰酸腿软、耳鸣、阴虚和肾亏等症。

■润肺清火止咳 银耳阿胶汤

将阿胶一块砸碎,加冰糖、银耳、梨各适量,用水煎煮,持续炖服。清燥、润肺、止咳,适用于秋冬季咳嗽缠绵不愈者。

■便秘 阿胶葱白煮蜜糖

阿胶6克,砸碎,葱白3根,蜂蜜2勺。先用水一碗煮葱白,沸后捞去,加入阿胶,蜂蜜炖化,睡前温服。

健康链结

阿胶没有失效期

俗话说:“人参要新,阿胶要陈”,医生在开处方时往往会注明“陈阿胶”。一般认为,新制成的阿胶有火气,储存多年后,火性消解,其药效更好。所以,只要保管妥当,盒装阿胶没有失效期,储存多年,表面光亮,干燥完好,无粘连,这样的阿胶药效好,滋补性更好。

怎样贮存阿胶

阿胶容易受潮,不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,然后再放入冰箱内保存。但一旦从冰箱中取出后,就要立即制作。家庭熬制好的阿胶膏滋药也需密封贮藏在冰箱里。

巧吃阿胶不上火

通常情况下,阿胶本身并不引起上火。但是阿胶在制作及食用的过程中,往往加入较多的糖,及其他一些辅助药物,所以会上火。人们炖服阿胶,为了增进药效和吸收,多用黄酒来浸制,这种做法也助长了火气。阿胶中氨基酸的含量较高,吸收阿胶的营养成分要消耗一定的维生素,这也是上火的原因之一。

易上火者要引起注意了:食用时不放糖,或稍放点盐;嗜甜食的宜用冰糖;取陈年阿胶服用,一次的量不要过大;多吃蔬菜、水果。,应该山东特产,是用驴皮加药材制成,男女都可服用,有胃病不宜,


男人能吃阿胶吗
男人可以吃阿胶。以下是关于男人吃阿胶的详细解答:1. 阿胶的适用性: 阿胶属于滋阴和补血一类的药物,其适用性并不局限于女性。男性在存在气血两虚的症状时,同样可以放心地口服阿胶。2. 中医理论支持: 中医认为,阴平阳秘、气血调和是身体的正常状态。虽然传统观念认为男人主气、女人主血,但这并不是...

男人吃阿胶的作用和功效 男性吃阿胶的好处
养血润燥 精血对人体至关重要,阿胶则能滋阴润燥,助力养血补血。男性适量食用阿胶,可令气血更加充沛,气色焕发自然光泽,为身体健康护航。延缓衰老 阿胶内含丰富的胶原蛋白及微量元素、氨基酸等,能有效抑制身体氧化反应,减少自由基生成,减轻自由基对健康的威胁,从而发挥延缓衰老的作用。提高免疫力 阿胶作为...

男人能吃阿胶吗
男人可以吃阿胶。以下是男人可以吃阿胶的几点原因:阿胶的适用性:阿胶是属于滋阴和补血一类的药物,不仅女性可以服用,男性在存在气血两虚的症状时,同样可以放心口服。中医理论支持:中医认为阴平阳秘、气血调和是身体的正常状态。虽然传统观念认为男人主气、女人主血,但这并不是绝对。男人也可能出现气血两...

阿胶男人可以吃吗 男人能不能吃阿胶
男人可以吃阿胶。以下是关于男人食用阿胶的详细解答:一、阿胶的适用人群 阿胶作为传统的中药材,自古以来就是强身健体的佳品。它不仅适用于女性,对于男性同样具有保健作用。中医认为,阴平阳秘、气血调和是人体健康的正常状态,而阿胶能够帮助调和气血,因此男性也可以适量食用。二、阿胶对男性的益处 养血调...

男人吃阿胶的功效 介绍阿胶的五大好处
面对身体与精神的双重压力,男性常感疲惫不堪。适量食用阿胶可以滋补气血,有效缓解气血不足引发的身体疲劳。2、改善贫血 贫血不仅困扰女性,男性同样可能遭受其困扰。阿胶具有扩充血容量的作用,能提高红细胞和血红蛋白的含量,从而改善贫血状况。3、补养精血 阿胶对于男性精血的补充尤为有益。它不仅能提高...

男人吃阿胶有什么好处
常吃阿胶可以补益气血,使人正气充足,俗话说:“正气存内,邪不可干”,男人经常吃阿胶可以培补人体正气,扶正祛邪,起到提高身体抗病能力的作用。对于体质虚弱,经常感冒的男人来说非常有益。滋阴润肺 阿胶入肺经,有清肺润燥的功效,秋天天气干燥,男人可以适当食用滋养肺部,而且阿胶对阴虚肺燥引起的...

男人可以吃阿胶吗 男人怎么吃阿胶最好
男人可以吃阿胶。中医认为阴平阳秘,气血调和是身体的正常状态,但有时由于各种原因,现代人的阴阳失调。虽然男人主气,女人主血,但这不是绝对的,而是相对的。因为在生活中,有些男人经常因为阴虚而过于兴奋,透支精子,所以男人在生活中也应该主要养血调阴。当然,对阿胶来说,他不仅有养血的作用,...

男人可以吃阿胶吗 男人吃阿胶的好处是什么
男人同样可以享用阿胶的诸多益处。阿胶并非女性的专利,其丰富的功效使得男女老少皆宜。男人吃阿胶可以滋阴补肾,增强免疫力,强健筋骨,活络经脉,有效缓解疲劳。对于经历大出血、受伤、贫血、眩晕、疲劳或失眠多梦的男性来说,阿胶更是不可或缺的滋补佳品。古代医术也记载,阿胶在治疗男性虚劳、遗精等症状...

男人可以吃阿胶吗?阿胶对男人有什么好处?
男人可以食用阿胶,其食用量建议为每天早晚饭前半小时各6克。阿胶具有增强免疫力的作用,适合体质下降、容易感冒的男性。它能够补充血液,促进血液循环,缓解疲劳,改善微循环,预防心律不齐等问题。阿胶还含有多种有效成分,可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,提高体质,强身健神,精力充沛。阿...

作为男人,如果服用阿胶有什么好处
我国古代的医学文献,如《名医别录》、《伤寒杂病论》、《本草纲目》以及《神农本草经》等,都记录了阿胶用于男性进补的内容。阿胶的功效不仅限于养血,还具有止血、滋阴、润肺等多重作用。对于男性而言,阿胶可以滋阴润肺、强筋壮骨,对身体虚弱、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸等症状有显著的疗效。此外,...