生猪，即生活着的猪，对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。猪，杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末，也称之为亥。哺乳动物，身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长。
生猪肉可食用，皮可制革，体肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快，有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种，妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。
生猪入场管理
生猪入场检查主要包括入场检查、杀菌消毒以及盐酸克伦特罗（“瘦肉精”）抽样检测。入场检查主要是需要运猪商出具相关的检疫证明，同时检查生猪在运输过程中的病变和死亡等情况；杀菌消毒过程主要是指对屠宰场进出口消毒池、装车前后的灭菌等。
进出口消毒池消毒能保证运送车辆不带传染疾病病菌；装载前后消毒主要是尽可能减少其表面携带的病原体，在卸车后要进行空车消毒工作，并出具《动物及动物产品运载工具消毒证明》。
盐酸克伦特罗抽样检测指的是根据畜产品质量安全规定，进入屠宰场的生猪必须进行相关样品检测，比如“瘦肉精”方面的检测。主要检测的是盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等，检验没问题之后才能进入待宰间。
哺乳纲偶蹄目猪科猪属杂食性肉用家畜。家猪由野猪驯化而来。具有繁殖力强、生长快、饲料利用率高、食性广等特点。猪肉细嫩味美 ，营养丰富 ，是人类主要肉食品之一。除以鲜肉供食用外，还适于加工成火腿、腌肉、香肠和肉松等制品。猪皮、猪鬃和猪肠衣可作工业原料。猪血和猪骨可分别制成血粉和骨粉作饲料用。猪的内脏和腺体可以提制多种医疗药品。猪本身还是很好的实验动物。中国农民素有养猪积肥、以猪粪肥田的习惯，养猪已成为中国农业生产中一个重要的组成部分。中国家猪的驯化并非集中于某一个地区，而是各地居民分别驯化了当地野猪的结果。
家猪的体躯丰满，四肢短小，鼻面短凹或平直，耳下垂或竖立，被毛较粗，有黑、白、棕、红、黑白花等色。猪的鼻吻灵活，有用鼻端拱土觅食地下草根、块茎和其他食物的本能。足有四趾，但仅第3、4趾着地。 成年猪有 44 颗牙齿，獠牙尖短而弯曲，门齿、犬齿和臼齿都很发达。视觉和触觉迟钝，而听觉和嗅觉敏锐。杂食，能利用各种动、植物性饲料。但有择食性，消化粗纤维的能力不及草食动物。汗腺机能不发达，皮下脂肪层厚，在高温时散热困难，故耐热性较差。在炎热环境中，喜在水塘里打滚以助散热。爱清洁，不在采食和睡卧的地方排便。性成熟较早，妊娠期短，产仔数多，因此世代间隔短，周转快，增殖容易。生长迅速。寿命约20年。
猪的类型缺乏统一的划分标准。通常是根据体型结构和主要用途分为脂肪型、腌肉型、鲜肉型或瘦肉型。猪的品种全世界约有300多个。其中中国约占1／3 ，是世界上猪种资源最丰富的国家 。中国地方猪种根据其来源 、分布 、体质、外形和生产性能可划分为华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型6个类型。
猪、彘、豚、豕 四种有什么区别?
1、猪：猪类的统称。猪原来指的是烹煮的猪肉，后来就变成对于猪这种动物的称呼。2、彘：大猪，野猪。和豕、豚相比，彘身上多出一支箭！这说明，彘是猎获的。如果彘也是猪的话，那么显然，它是野猪。作为佐证，我们可以仔细观察一下，和豚豕相比，彘的头上也多出牙。另外，这个字下面还有两个“匕”...
猪是什么动物??
猪:杂食类哺乳动物。身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长，肉可食用，皮可制革，体肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快，有黑、白、酱红或黑白花等色。出生后5-12个月可以配种，妊娠期约为4个月。平均寿命20年。是五畜之一。在十二生肖里猪列末位，称之为亥。有很多关于猪的典故和习俗。猪 ...
"猪"是什么动物?
猪（学名：Susscrofadomestica），哺乳纲，偶蹄目，猪科，杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末,也称制为亥。我国养猪至少也有5600-6080年的历史。猪体肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快，有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种，妊娠期约为4个月。猪的平均寿命...
猪是属于哪类动物什么科
1、猪属于哺乳纲、偶蹄目、猪科，是一种杂食性动物。家猪是常见的猪种。2、猪在中国传统文化中是十二生肖的最后一个，也被称为亥。中国饲养猪的历史可追溯到至少5600至6080年前。3、猪体型肥壮、四肢短小，性格温顺，适应力强，易于饲养和繁殖。它们的毛色有黑色、白色、酱红色以及黑白相间的花色。猪...
猪是属于哪类动物?什么科? 给大家讲解一下
1、猪属于哺乳纲，偶蹄目，猪科，是一种杂食性动物。通常所说的猪指的是家猪，学名为Sus scrofa domesticus。2、猪在中国传统文化中是十二生肖的最后一个，也被称为“亥”。中国的养猪历史可以追溯到至少5600至6080年前。3、家猪体型肥壮，四肢短小，性格温顺，适应力强，易于饲养和繁殖。它们的毛色...
猪的别称是什么呢?
猪的别称有许多，古代时常用“豕”来指代，这是除了直接使用“猪”字外最常使用的称呼，亦称作“彘”或“豨”，其中一个别称是“刚鬣”。此外，猪还有“印忠”、“汤盎”判行、“黑面郎”及“黑爷”等称呼。在甘肃方言中，人们则喜欢称其为“舒胖子”。猪是一种杂食性哺乳动物，以其肥壮的身体...
猪是什么
一般认为这三个亚种构成了家猪（Sus domesticus）的培育。猪的种类 大白猪又叫做「大约克夏猪」。原产于英国，特称为「英国大白猪」。输入苏联后，经过长期风土驯化和培育，成为「苏联大白猪」。后者的体躯比前者结实、粗壮，四肢强健有力，适于放牧。十八世纪于英国育成。 约克夏猪是猪的一个著名品种。...
猪是什么东西
猪是牲畜，它全身都是食物。猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是古杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪。猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补...
猪是什么
猪 猪（学名：Susscrofa domestica），哺乳纲，偶蹄目，猪科，杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末,也称制为亥。我国养猪至少也有5600-6080年的历史。猪体肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快，有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种，妊娠期约为4个月。猪的平均...
猪的部首是什么
猪 部首:犭; 笔画数:11; 拼音:[zhū]基本解释: ①哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料:猪倌。 ②古同"潴",水积存之处。猪，杂食类哺乳动物。身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长，体肥肢短，性温驯，适应力强，繁殖快。有黑、白、酱红或黑白花等色。出生后5~12个月可交配，...