猪是什么

猪(学名:Susscrofa domestica),哺乳纲,偶蹄目,猪科,杂食类动物。猪一般多指家畜。猪体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快。猪出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。

关于猪的文化
猪在中国传统的十二生肖中排名第十二。

猪的别名与汉字
最初表示猪的汉字是象形字“豕”(普通话的拼音读作:shǐ)。
“猪”字则是后来造的形声字,从豕;汉字简化将左边表示猪的“豕”旁改变为“犬”,变为“猪”。
象形字“彘”本义指野猪,下方的“矢”字和两边的符号表示箭射入了野猪。
“豚”字在“豕”左边添加肉月旁,本义指专门为屠杀吃肉而蓄养的小猪。
猪在中国家庭有着很重要的地位。从金文到楷书的“家”字中,宝盖头的下面均为“豕”。由此一般意见认为在中国古代,无猪是不成家的。但有人也指岀,偏偏在甲骨文的“家”字中,屋子下面的图像明确表示是一头公猪,并不是普通的“豕”字,因为在“豕”字的肚皮下很清晰地添加了一个表示雄性生殖器的符号。
《尔雅·释兽》记载有:“彘,猪也。其子曰豚。一岁曰豵。”,所以彘、猪、豚、豵都是指猪。

通过分子生物学,亚洲家猪源自亚洲野猪,欧洲家猪源自欧洲野猪。

世界上最早的家猪发现于安那托利亚东南部的Cayonu遗址土耳其之亚洲部分 ,其年代约距今9000年。我国迄今发现的最早家猪,一般认为是距今约8000年的河北省武安县磁山遗址。不过由于与DNA检测的时间有异(家猪与野猪的分化),所以不能确定其是否为两类家猪的各自的祖先。
偶蹄目,猪科 鹿豚亚科 鹿豚 疣猪亚科 荒漠疣猪 草原疣猪 猪亚科 大林猪 假面野猪 非洲野猪须猪 大嘴野猪 ] 卷毛野猪 印尼野猪 菲律宾野猪 倭猪* 野猪* 爪哇野猪

一种动物

猪是你

什么叫做生猪?

生猪,即生活着的猪,对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。猪,杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末,也称之为亥。哺乳动物,身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长。
生猪肉可食用,皮可制革,体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。

生猪入场管理
生猪入场检查主要包括入场检查、杀菌消毒以及盐酸克伦特罗(“瘦肉精”)抽样检测。入场检查主要是需要运猪商出具相关的检疫证明,同时检查生猪在运输过程中的病变和死亡等情况;杀菌消毒过程主要是指对屠宰场进出口消毒池、装车前后的灭菌等。
进出口消毒池消毒能保证运送车辆不带传染疾病病菌;装载前后消毒主要是尽可能减少其表面携带的病原体,在卸车后要进行空车消毒工作,并出具《动物及动物产品运载工具消毒证明》。
盐酸克伦特罗抽样检测指的是根据畜产品质量安全规定,进入屠宰场的生猪必须进行相关样品检测,比如“瘦肉精”方面的检测。主要检测的是盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等,检验没问题之后才能进入待宰间。

哺乳纲偶蹄目猪科猪属杂食性肉用家畜。家猪由野猪驯化而来。具有繁殖力强、生长快、饲料利用率高、食性广等特点。猪肉细嫩味美 ,营养丰富 ,是人类主要肉食品之一。除以鲜肉供食用外,还适于加工成火腿、腌肉、香肠和肉松等制品。猪皮、猪鬃和猪肠衣可作工业原料。猪血和猪骨可分别制成血粉和骨粉作饲料用。猪的内脏和腺体可以提制多种医疗药品。猪本身还是很好的实验动物。中国农民素有养猪积肥、以猪粪肥田的习惯,养猪已成为中国农业生产中一个重要的组成部分。中国家猪的驯化并非集中于某一个地区,而是各地居民分别驯化了当地野猪的结果。
家猪的体躯丰满,四肢短小,鼻面短凹或平直,耳下垂或竖立,被毛较粗,有黑、白、棕、红、黑白花等色。猪的鼻吻灵活,有用鼻端拱土觅食地下草根、块茎和其他食物的本能。足有四趾,但仅第3、4趾着地。 成年猪有 44 颗牙齿,獠牙尖短而弯曲,门齿、犬齿和臼齿都很发达。视觉和触觉迟钝,而听觉和嗅觉敏锐。杂食,能利用各种动、植物性饲料。但有择食性,消化粗纤维的能力不及草食动物。汗腺机能不发达,皮下脂肪层厚,在高温时散热困难,故耐热性较差。在炎热环境中,喜在水塘里打滚以助散热。爱清洁,不在采食和睡卧的地方排便。性成熟较早,妊娠期短,产仔数多,因此世代间隔短,周转快,增殖容易。生长迅速。寿命约20年。
猪的类型缺乏统一的划分标准。通常是根据体型结构和主要用途分为脂肪型、腌肉型、鲜肉型或瘦肉型。猪的品种全世界约有300多个。其中中国约占1/3 ,是世界上猪种资源最丰富的国家 。中国地方猪种根据其来源 、分布 、体质、外形和生产性能可划分为华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型6个类型。


猪、彘、豚、豕 四种有什么区别?
1、猪:猪类的统称。猪原来指的是烹煮的猪肉,后来就变成对于猪这种动物的称呼。2、彘:大猪,野猪。和豕、豚相比,彘身上多出一支箭!这说明,彘是猎获的。如果彘也是猪的话,那么显然,它是野猪。作为佐证,我们可以仔细观察一下,和豚豕相比,彘的头上也多出牙。另外,这个字下面还有两个“匕”...

猪是什么动物??
猪:杂食类哺乳动物。身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长,肉可食用,皮可制革,体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。平均寿命20年。是五畜之一。在十二生肖里猪列末位,称之为亥。有很多关于猪的典故和习俗。猪 ...

"猪"是什么动物?
猪(学名:Susscrofadomestica),哺乳纲,偶蹄目,猪科,杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末,也称制为亥。我国养猪至少也有5600-6080年的历史。猪体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。猪的平均寿命...

猪是属于哪类动物什么科
1、猪属于哺乳纲、偶蹄目、猪科,是一种杂食性动物。家猪是常见的猪种。2、猪在中国传统文化中是十二生肖的最后一个,也被称为亥。中国饲养猪的历史可追溯到至少5600至6080年前。3、猪体型肥壮、四肢短小,性格温顺,适应力强,易于饲养和繁殖。它们的毛色有黑色、白色、酱红色以及黑白相间的花色。猪...

猪是属于哪类动物?什么科? 给大家讲解一下
1、猪属于哺乳纲,偶蹄目,猪科,是一种杂食性动物。通常所说的猪指的是家猪,学名为Sus scrofa domesticus。2、猪在中国传统文化中是十二生肖的最后一个,也被称为“亥”。中国的养猪历史可以追溯到至少5600至6080年前。3、家猪体型肥壮,四肢短小,性格温顺,适应力强,易于饲养和繁殖。它们的毛色...

猪的别称是什么呢?
猪的别称有许多,古代时常用“豕”来指代,这是除了直接使用“猪”字外最常使用的称呼,亦称作“彘”或“豨”,其中一个别称是“刚鬣”。此外,猪还有“印忠”、“汤盎”判行、“黑面郎”及“黑爷”等称呼。在甘肃方言中,人们则喜欢称其为“舒胖子”。猪是一种杂食性哺乳动物,以其肥壮的身体...

猪是什么
一般认为这三个亚种构成了家猪(Sus domesticus)的培育。猪的种类 大白猪又叫做「大约克夏猪」。原产于英国,特称为「英国大白猪」。输入苏联后,经过长期风土驯化和培育,成为「苏联大白猪」。后者的体躯比前者结实、粗壮,四肢强健有力,适于放牧。十八世纪于英国育成。 约克夏猪是猪的一个著名品种。...

猪是什么东西
猪是牲畜,它全身都是食物。猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野猪。猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补...

猪是什么
猪 猪(学名:Susscrofa domestica),哺乳纲,偶蹄目,猪科,杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末,也称制为亥。我国养猪至少也有5600-6080年的历史。猪体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。猪的平均...

猪的部首是什么
猪 部首:犭; 笔画数:11; 拼音:[zhū]基本解释: ①哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料:猪倌。 ②古同"潴",水积存之处。猪,杂食类哺乳动物。身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长,体肥肢短,性温驯,适应力强,繁殖快。有黑、白、酱红或黑白花等色。出生后5~12个月可交配,...

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