主要区别是，科目分类不同、形态特征不同、生活性不同，具体如下：
一、科目分类不同
1、鲣鱼
鲣，俗称炸弹鱼，属硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科、鲣属。
2、金枪鱼
金枪鱼一般指金枪鱼族，属辐鳍鱼纲、鲭形目、鲭科、细鲣属、舵鲣属、鲔属、鲣属、金枪鱼属（共5属）。
二、形态特征不同
1、鲣鱼
身体为纺锤形，蓝色，粗壮，无鳞，体表光滑，尾鳍非常发达，体侧腹部有数条纵向暗色条纹，背侧具线色斑条。尾鳍新月形，体侧具4至7条纵条纹，体背蓝褐色，腹部银白，各鳍浅灰色，头大，吻尖，尾栖细小。
2、金枪鱼
金枪鱼两端呈锥形，嘴巴适中，牙齿发育良好。鳃膜不附着于咽峡部。鳞片呈摆线状，通常很小，体色呈金属色，通常为蓝色和银色。金枪鱼有暗带和鳍。背鳍由9到27条密集排列的鳍组成，腹鳍有6条鳍。
三、生活性不同
1、鲣鱼
鲣鱼广泛分布于全球温热带海域，属远洋肉食性上层洄游鱼类，喜欢集群于冷暖水团交汇的水域，通常以沙丁鱼等小型鱼类、甲壳类或头足类为食。
2、金枪鱼
金枪鱼族的自然分布范围广但稀疏，它们分布在整个海洋中，特别是在热带和温带水域，主要分布于低中纬度海区，集中在太平洋、大西洋和印度洋。 金枪鱼是活跃的捕食者，以各种各样的生物为食。 单一物种的食物包括螃蟹、虾、鱿鱼、甲壳类、鱼类和无脊椎动物的幼仔以及1米左右长的鱼类。 一些较小的物种通过鳃耙滤浮游动物。
以上内容参考 百度百科-鲣鱼
以上内容参考 百度百科-金枪鱼
金枪鱼和鲣鱼是一种鱼吗?
鲣鱼与金枪鱼同科，体型比金枪鱼小、色比金枪鱼深、肉质柴 。 鲣鱼也分很多种 鲭科 Scombridae 鲣属（正鲣属） Katsuwonus 海生鱼类 下图为 鲣鱼（正鲣） Katsuwonus pelamis ，俗称 烟仔虎、烟仔、小串、柴鱼、肥烟 体呈纺锤型，横断面几近于圆形，头稍大，尾柄细强，尾...
鲣鱼和金枪鱼的区别
鲣鱼和金枪鱼都属于硬骨鱼纲鲈形目鲭科的鱼类，但它们之间存在一些主要的差异。外观特征：鲣鱼和金枪鱼在外观上也有一些区别。例如，鲣鱼的体型相对较为粗短，而金枪鱼的体型通常更为修长。此外，鲣鱼的肉质相对较柴，腥味较重。用途：在用途方面，金枪鱼因其肉质鲜美且富含营养，常被用于制作寿司、刺身等...
鲣鱼和金枪鱼的区别是什么?
鲣鱼和金枪鱼是两种不同的鱼类，它们在分类、形态特征和生活习性方面存在差异。鲣鱼属于硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科、鲣属，而金枪鱼则属于辐鳍鱼纲、鲭形目、鲭科中的细鲣属、舵鲣属、鲔属、鲣属、金枪鱼属。在形态上，鲣鱼身体呈纺锤形，颜色为蓝色，体表光滑，无鳞，尾鳍非常发达。鲣鱼的体侧有数条...
鲣鱼是金枪鱼的一种吗
不是的，从产地上讲鲣鱼主要产于日本的四国地区，而金枪鱼最著名的产地是日本的青森县，从价格上讲，金枪鱼要比鲣鱼贵，从吃法上讲一般鲣鱼先用烧着稻草的火熏一下，再蘸着姜末蒜末一起吃，而金枪鱼是蘸着酱油辣根食用的比较多。
鲣鱼和金枪鱼营养哪个高
鲣鱼。1、每100g鲣鱼约含149大卡热量，其蛋白质含量可达到23g\/100g，和牛肉相当。2、金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低。
鲣鱼和金枪鱼的区别
根据查询39健康网显示，鲣鱼和金枪鱼的区别如下：1、营养成分不同：鲣鱼中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，而金枪鱼中含有大量的不饱和脂肪酸、优质蛋白、维生素、矿物质等营养成分。两者的营养成分有所不同。2、肉质不同：鲣鱼的肉质比较紧实，而金枪鱼的肉质比较疏松。3、适用人群不...
鲣鱼和金枪鱼的区别
鲣鱼和金枪鱼在营养成分、肉质以及适用人群方面存在差异：1. 营养成分差异：鲣鱼富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质；金枪鱼则含有较多不饱和脂肪酸、优质蛋白质、多种维生素和矿物质。两者提供的营养成分各有侧重。2. 肉质差异：鲣鱼肉质较为紧实，而金枪鱼肉质则相对疏松。3. 适用人群差异：消化功能正常的...
有谁知道鲣鱼和金枪鱼有啥区别吗?
鲣鱼与金枪鱼都属于鲈形目，鲣鱼体型相对较小，颜色较深，肉质紧实。鲣鱼是鲭科中的一种，学名为Scombridae，鲣属（正鲣属），具体品种为Katsuwonus。鲣鱼是海生鱼类，以下图片展示的是鲣鱼（正鲣），俗称为烟仔虎、烟仔、小串、柴鱼、肥烟。鲣鱼的体形呈纺锤型，横断面近似圆形，头部较大，尾柄细长且...
鲣鱼和金枪鱼是一种鱼吗
鲣鱼是金枪鱼科中的一种鱼类，通常被称为炸弹鱼。鲣鱼属于鲈形总目、金枪鱼亚目、金枪鱼科、鲣属，生活在大西洋、太平洋和印度洋的热带、亚热带和温带海域。鲣鱼在水深100米至400米的外洋上层水域洄游，避免了污染严重的近海和沿岸水域，因此其肉质纯净。鲣鱼因其生活在清洁的海洋环境中，肉质受到的污染极...
鲣鱼和金枪鱼有什么区别吗?
鲣鱼和金枪鱼的区别 总的来说，虽然鲣鱼和金枪鱼都是非常美味的鱼类，但它们在外观、肉质和营养成分等方面还是有一些区别的。如果你想要品尝鲜美的肉质和丰富的营养成分，可以选择鲣鱼；如果你想要品尝口感一般的肉质和热量较高的营养成分，可以选择金枪鱼。(●'◡'●)