食物来源
1.母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一；其次为澳大利亚，约为10%；而美国最低，仅有7%。
2.海参。海参含有丰富的营养成分，其中DHA就是其中之一。在孕妇怀孕期间需要摄入DHA供给胎儿发育，因此，很多孕妈妈都食用海参进补，而海参作为一种绿色天然的海洋滋补品也不负众望。
3.配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。 奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。
4.鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。
5.干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
6.藻类。藻油是直接从海洋藻类中提取出来，含量高，未经过食物链传递，没有重金属污染，不含EPA，安全易吸收。
7.DHA制品。世界卫生组织（WHO）、世界粮农组织（FAO）、国际脂肪酸和类脂研究学会（ISSFAL）及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品，并含有适量保护心脏的EPA，其中DHA与EPA的含量必须大于4:1。
8.蛋黄里面含有微量的DHA ,吃普通鸡蛋无法起到补充DHA的作用。
9.稀有植物油。如只适合生长在中国巴马的巴马火麻， 原生长在南美洲安第斯(Andres)山脉的热带雨林地区的南美油藤（星油藤），这两种植物所提取出来的植物油所含的α-亚麻酸和α-亚油酸可在人体内转化成DHA和EPA。
扩展资料
DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
一直以来，多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA（二十二碳六烯酸）让宝宝更聪明。但是，宝宝大脑的发育不仅仅需要DHA。我国儿科权威期刊-《临床儿科杂志》早在2003年就发表了一篇《营养与儿童脑发育和脑功能》 的论述。其中明确阐述了儿童脑发育所必须的8大营养素，分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素。
其中蛋白质、铁、碘、硒和B族维生素在我们的饮食当中相对容易获取。牛磺酸、脂肪酸、锌则相对摄入较少。（当然我们人体更加需要的是不饱和脂肪酸，包括DHA、ARA等）。所以，好的DHA产品应该不仅包含DHA，还应该含有ARA、牛磺酸、锌等营养素。
主要作用
促进胎儿大脑发育
在孕期， DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。
促进视网膜光感细胞的成熟
DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入 DHA ，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使神经细胞成熟度提高。
增进大脑细胞发育
在大脑皮质中，DHA不仅是神经传导细胞的主要成份，也是细胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不会被胃液所消化，而直接进入血液，被肝或脑等器官吸收，而EPA及次亚麻油酸却不被吸收，主要原因是由于DHA可经由血脑屏障进入脑细胞，而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收。
减少产后抑郁
研究显示，我国50-75%的女性都随着孩子的出生经历一段产后抑郁，10%-15%的新妈妈会变得很强烈，被专门术语称为“产后抑郁症”。产后抑郁不仅会严重威胁产妇的身体健康，而且会影响宝宝的发育，导致婴儿发生情感障碍、行为异常。足量DHA可减少产后抑郁症的发生。
癌症治疗
据一篇发表于《FASEB Journal》三月版的研究报告，瑞典科学家发现，深海鱼中所富含的ω-3脂肪酸和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid，DHA)及其衍生物在机体中能够杀死神经母细胞瘤癌细胞。这项发现或许为多种癌症——如神经母细胞瘤、髓母细胞瘤、结肠癌、乳腺癌和前列腺癌等提供新的治疗方法。
在该研究中，科学家使DHA从神经系统中转移到髓母细胞瘤中，当DHA在细胞内代谢后，再对细胞中的副产物进行分析。随后科学家研究了DHA及其衍生物对癌细胞生长的影响。研究结果表明，DHA杀死了所有的癌细胞，而且由DHA衍生物产生的毒性比DHA本身更能有效地杀死癌细胞。这表明，DHA或可成为一种新的治疗神经母细胞瘤或其他癌症的新药物。
FASEB杂志主编Gerald Weissmann称，这项研究对治疗癌症有重要意义，由于DHA在保护人体健康上的重要作用，未来可根据DHA及其衍生物研制一类新的抗癌药物。
抑制发炎
DHA会抑制发炎前驱物质的形成，所以具有消炎作用。
降低血脂肪、预防心脏血管疾病
DHA可降低血液中三酸甘油脂、胆固醇及预防血栓的形成。
改善老人痴呆
由于随着年龄的增长，脑中的DHA就会逐渐减少，也就是说容易引起脑部功能的退化。事实上，脑细胞在二至三岁前会不断的成长，长大成人后，则会逐渐减少，根据调查，在二十至三十岁时，脑细胞会以十万个的比率逐渐减少，虽然如此，DHA仍具有使剩下的脑细胞活性化的力量，充分地提高老年人的记忆及学习能力。
参考资料：百度百科-DHA
dha什么食物含量高
dha的食物来源有哪些?dha什么食物含量高，下面为大家一一介绍。1.母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一;其次为澳大利亚，约为10%;而美国最低，仅有7%。2.鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、金枪鱼、黄花鱼...
请问什么食物或者水果里面含有DHA。
水果和蔬菜里不含DHA。DHA只存在于鱼类及少数贝类中，DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。
有哪些食物富含DHA,可以在饮食中获得足够的DHA吗?
DHA主要存在于脂肪鱼类，如鲑鱼、鳕鱼和金枪鱼中。其他来源包括深海贝类和藻类。虽然可以通过食物获取DHA，但有些人可能饮食中DHA不足。博唤DHA藻油 (凝胶糖果)是一种方便的方式，可以作为补充DHA的选择，特别是对于那些饮食中不常食用富含DHA的食物的人来说。
什么食物dha含量最高
答案：富含DHA的食物主要是深海鱼类，如三文鱼、金枪鱼等。这些深海鱼中DHA含量最为丰富。解释：DHA是人体需要的一种重要的不饱和脂肪酸，对于大脑的健康发育以及保护心血管功能具有重要的作用。在食物中，尤其是深海鱼类，DHA的含量较高。以下是对该答案的详细解释：1. 深海鱼类是DHA的主要来源：DHA在...
什么食物富含dha
大多数鱼类是DHA的好来源，不同海鱼中DHA含量有所差别，同一种鱼类因摄入食物不同，DHA含量也迥异。含量高的海鱼有金枪鱼、鲣鱼、鲭鱼（鲐鱼）、沙丁鱼、三文鱼、鲅鱼（马鲛鱼）等，带鱼、黄花鱼、鲳鱼稍低。淡水鱼中含DHA较高的是鲈鱼，其次为鳙鱼（胖头鱼）、鳜鱼、鲢鱼等。值得注意的是，不同的烹调...
含有DHA 的食物有哪些?
2. 海藻类：海藻也是DHA的重要来源，如紫菜、海带等。这些海藻在生长过程中会吸收大量的DHA，因此其DHA含量也非常高。3. 蛋黄：鸡蛋中的蛋黄部分也含有一定量的DHA。虽然比鱼类和海藻要少一些，但是鸡蛋是我们日常饮食中常见的食物，因此也是补充DHA的一个途径。4. DHA强化食品：市场上也有一些食品是...
哪些食物富含dha最多
1、母乳。初乳中dha的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中dha的含量取决于三餐的食物结构。日本是沿海国家吃鱼比较多，母亲乳汁中dha含量居全球第一，高达22%。2、鱼类。含有大量的蛋白质和钙，特别是含有饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管通畅。建议妈妈一周内可吃1~2吃鱼，以吸收足够的dha。3、干果类...
有哪些食物富含DHA,对孩子的大脑健康有益?
奇亚籽：奇亚籽也是ALA的一个良好来源，同样可以在体内部分转化为DHA。DHA补充剂：市场上有许多专为儿童设计的DHA补充剂，通常来源于鱼油或藻油。母乳：对于母乳喂养的婴儿来说，母亲摄入足够的DHA可以确保乳汁中含有这种重要的脂肪酸。配方奶粉：许多婴儿配方奶粉都添加了DHA，以满足婴儿的需求。其他食物...
哪些食品富含dha
富含DHA的食品有：深海鱼、藻油、坚果和种子。以下是详细的解释：深海鱼是DHA的主要来源。像三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等富含DHA的鱼类，它们体内的DHA含量相对较高。DHA是一种对人体健康至关重要的脂肪酸，有助于大脑和神经系统的发育。藻油也是DHA的重要来源之一。某些藻油提炼出的DHA可以添加到食品中或直接...
哪种食物中的DHA含量既高又相对安全?
探索富含DHA的营养宝库在众多食物中，母乳无疑是DHA含量的佼佼者，尤其是初乳，为新生儿提供了至关重要的脑发育元素。(初乳中的DHA犹如智慧的源泉)鱼类是富含DHA的佼佼者，特别是(鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼和金枪鱼)这些深海鱼类，它们的鱼油中富含这种大脑构建必需的脂肪酸。(海洋宝藏，DHA的丰富源泉)然而...