“恨海棠无香”“恨鲥鱼多刺”，前人已有所叹。出自宋代惠洪所著《冷斋夜话》。
海棠并非无香，五代词人和凝就曾在《临江仙》中写道：“海棠香老春江晚，小楼雾縠空蒙。”以此来写海棠的香，所以彭渊材说“海棠无香”，只是用来说明自己的遗憾心情罢了。
鲥鱼是“长江三绝”之一，有名的美味。烹制时不必不去鳞，鲜美肥嫩，令人回味不已。苏东坡曾评价说“此中风味胜莼鲈”。美中不足的，便是鲥鱼多刺，让人又爱又恨。
所以，古人所说“恨海棠无香”“恨鲥鱼多刺”，都是在说美中不足之事，表达心中的遗憾之情。
张爱玲生于上海，中国现代女作家，7岁开始写小说，12岁开始在校刊和杂志上发表作品。
1943至1944年，创作和发表了《沉香屑·第一炉香》《沉香屑·第二炉香》《茉莉香片》《倾城之恋》《红玫瑰与白玫瑰》等小说。
1955年，张爱玲赴美国定居，创作英文小说多部，但仅出版一部。1969年以后主要从事古典小说的研究，著有红学论集《红楼梦魇》。1995年9月在美国洛杉矶去世，终年75岁。有《张爱玲全集》行世。
这句话的意思是：
人生有三大憾事：一是鲥鱼美味却鱼刺太多，二是海棠花美却没有香气，三是《红楼梦》精品却没有写完。
出处：张爱玲《红楼梦魇》
1966年张爱玲定居美国，至1995年离世，期间以十年时间研究《红楼梦》，此书正是其晚年多年研究的结晶。
扩展资料：
张爱玲通过对各个版本的比较和对照，考据作者的行文思路和情节可能会发生的变化和走向，甚至推敲八十回后可能发生的故事修改情形，如贾赦和贾敬两位老爷是为了衬托对比贾政而写。
张爱玲用一章“三详《红楼梦》”来用各个版本的对照和异同等蛛丝马迹来论证《红楼梦》“是创作不是自传”，是小说而不是家族史，尽管书中的某些情节某些人物以作者的生活经历为原型，但在张爱玲看来绝不足以支撑“自传说”，毕竟创作来源于生活。
而张爱玲也列出了她的考证，如宝玉上学辞别黛玉，张爱玲指出，此处有脂砚斋的批注“真有其事”，而之后得黛玉葬花、闻曲等标志性的情景却并无此类批注。
脂砚斋与作者曹雪芹有着同样家庭背景，宝玉身上既有脂砚斋的影子也有作者的个性，他们的一些生活纪实被运用到小说中，所以脂砚斋会有“真有其事”“真有其语”之类的批注，而黛玉的轮廓个性或是参照脂砚斋早年的恋人，但有关宝黛的文字却绝大部分是创作虚构的。
可见，黛玉和宝玉虽确有其原型，故事情景也有生活事实作为参照，但创作是远远多于生活写实的。
三恨是“红楼梦未完”。
这段话出自张爱玲的评论文集《红楼梦魇》中收录的《红楼梦未完》的第一段：有人说过“三大恨事”是“一恨鲫鱼多刺,二恨海棠无香，第三件不记得了，也许因为我下意识的觉得应当是‘三恨红楼梦未完’”。
海棠无香,鲥鱼多骨,红楼无尾。意思是说：海棠花虽美丽却没有香味。鲥鱼味道鲜美却骨头太多，不好下咽。红楼梦小说写的好，却没有写完。很有人生不如意事十有八九的意思，表示时间很少有完美的事物。
扩展资料
张爱玲的“人生有三恨”引自蒋寅《金陵生小言》,里面谈明朝朱国桢有“五恨”：一恨鲤鱼多骨，二恨金橘多酸，三恨莼菜性冷，四恨海棠无香，五恨曾子固不能作诗。
红楼梦》 堪称中国古典文学的巅峰之作，可惜后三四十回由于种种原因遗失了。续作多如牛毛，但终归于狗尾续貂。《红楼梦》的残缺是许多读者的“恨”，可这“恨”到了张爱玲的心里，却是铭心刻骨和撕心裂肺。
张爱玲的第三恨，她说第三件不记了，又下意识的认为是“红楼梦”未完。从这句话来看，张爱玲确实是记忆有所混淆，将彭渊材的五恨和梁启超的三恨合记一处了。对于张爱玲来说，鲥鱼刺多不多不重要，海棠花香不香不重要，她介意的、恨的是《红楼梦》未完。
张爱玲有自己对曹雪芹的赞叹与理解，不惜花了将近十年时间五详红楼梦，为的是红楼也是他，她是悲悼红楼一梦，也是自悼。
也正是爱红楼至深，这种遗恨也尤深，所以才会花那么多时间去研究各版本的差异，更是花费大量的精力整理书中疑似混乱的章节。可惜的是，直到一代才女魂散异乡，她也未寻得结果。
参考资料来源：百度百科-张爱玲
参考资料来源：百度百科-红楼梦魇
一恨鲥鱼多刺,二恨海棠无香,三恨红楼梦未完是什么意思?
这句话的意思是：人生有三大憾事：一是鲥鱼美味却鱼刺太多，二是海棠花美却没有香气，三是《红楼梦》精品却没有写完。出处：张爱玲《红楼梦魇》1966年张爱玲定居美国，至1995年离世，期间以十年时间研究《红楼梦》，此书正是其晚年多年研究的结晶。
张爱玲有哪三恨
张爱玲是有人生四恨：一恨鲥鱼多刺；二恨海棠无香；三恨红楼梦残本不全；四恨高鹗妄改，死有余辜。当然了，最后两恨的确可以说是一恨，即：红楼未定。我是中文系毕业的喔，大学修了四年的汉语言文学。万望楼主采纳。
张爱玲曾经提到人生三大恨事:"人生三恨:一恨海棠无香,二恨鲫鱼多刺,三...
“有人说过‘三大恨事’是‘一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香’，第三件不记得了，也许因为我下意识的觉得应当是‘三恨红楼梦未完’。”——张爱玲
张爱玲说人生有三恨,一恨鲫鱼多刺,二恨海棠无香,三恨什么啊?
一恨鲫鱼多刺，这是张爱玲在其评论文集《红楼梦魇》中所提及的“三大恨事”之一。她认为鲫鱼虽然美味，但刺太多，给食用带来不便。二恨海棠无香，这是张爱玲对生活中不完美事物的另一种表达。海棠花虽美丽，却缺少了花香，给人一种遗憾的感觉。三恨红楼梦未完，这是张爱玲对古典名著《红楼梦》的深刻...
张爱玲说过:“一恨鲥鱼多刺,二恨海棠无香,三恨红楼...”之后是什么啊...
人生之恨事，一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨红楼未完
张爱玲为什么一生三恨?
张爱玲一生有三恨，这是她在《红楼梦魇》中提到的“一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨红楼梦未完”。这里的“恨”沿用的是古意，是“遗憾”的意思。鲥鱼，自古就是“长江三鲜” 之一——另两鲜是刀鱼和河豚，历来是河鲜珍品。鲥鱼味道虽鲜，却有很多刺，这让许多人望而生畏，据说江南美食家擅烹...
张爱玲人生四大恨还是三大恨,为什么
张爱玲说：人生四大恨：海棠无香；鲥鱼多刺；曹雪芹《红楼梦》残缺不全；高氏妄改——死有余辜 你可以想象清朝的文字狱是多么严酷,红学界说雪芹先生是写完了的,胭脂斋在批书里有说,在此不在赘述.不知道楼主注意了一个细节没有,抛去政治的因素,高鄂是和一个叫程伟元的书商合作的.所谓无商不奸,...
张爱玲曾经言过:人世间有三恨???
二恨海棠花无香！三恨红楼梦未完！...还有人说:一恨才人无行 二恨红颜薄命 三恨江浪不息 四恨世态炎冷 五恨站台易漏 六恨兰叶多焦 七恨河豚甚毒 八恨架花生刺 九恨夏夜有蚊 可见张是个豁达之人，她看透了人情事故，仍然豁达，她不恨人世间的狡诈虚伪，不恨人世间的聚散离合，一如既往的爱...
张爱玲说人生有三恨,一恨红楼梦未完,二恨海棠无香,三恨什么?
我记得她应该是这么说的：“曾经听人说过人生三大恨事，“一恨蓟鱼多刺，二恨海棠无香，三恨不记得了。不过下意识的觉得就是《红楼梦》未完”。应该是在她的评论集《红楼梦魇》第一篇的第一段。
我请问张爱玲平生三恨指的都是什么,以及是什么意思啊?
一恨海棠无香，二恨鲥鱼有骨，三恨红楼未完。一恨海棠没有香气,二恨鲫鱼多刺,三恨红楼梦还没写完