不容错过的河南美食有哪些?
诚邀。我是豫东平原农村来的,我来说两道河南的特色 美食 吧。先来第一道——芝麻盐。书面语叫芝麻盐,在我们老家当地称之为"麻古盐"。做这道菜的食材相当简单,就如同它的名字一样,只需要准备芝麻和盐就可以了。做法也是相当简单。先把清理过的干净的芝麻倒进炒锅里,然后加热开始炒芝麻,炒的...
河南濮阳的十大名吃,大家都知道吗?
三鲜豆腐脑是河南省经典的汉族传统小吃。瘦肉、鸡肉和任意一种海鲜搭配在一起都可称之为三鲜。把虾仁洗净,拌入少许蛋清、淀粉;葱、姜、香菜洗净切末;白果洗净;海参洗净,用葱姜末、料酒加适量清水,需要煮10分钟去腥。牛肉耗辣椒 牛肉耗辣椒是龙乡河南濮阳一知名品牌、很受本地外地群众喜爱!该产品...
如果要拍一部《舌尖上的河南》,你觉得河南有哪些美食可以上榜?
大型 美食 纪录片《舌尖上的中国》已经火遍全国,节目中介绍了一些河南比较有特色的 美食 。河南农耕文化,物产丰富,人杰地灵,千百年来形成以豫菜为特色,如果要拍一部《舌尖上的河南》,我觉得可以全面展现河南 美食 文化的精髓。 扣碗酥肉 扣碗是一道四川,河南等地的特色菜,扣碗的做法更是种类繁多,味道更是妙...
你是哪里人?请列出至少五种你们当地的小吃好吗?
我的坐标河南平顶山,我们这里的特色小吃有很多,特意给您介绍一下我们这里有名的 特色 美食 :菜馍、粉浆面条、芝麻叶面条、酸汤面叶 菜馍 菜馍是一道色香味俱全的河南特色小吃。因为它的馅儿可以随意变化,烙菜馍时间短,无需放油,所以以素馅为主。一年四季都可以做,时令蔬菜大多都可以使用 粉浆面条 粉浆面条...
河南有什么特色小吃呢?
很多人把鸡蛋灌饼当作一种早餐,因为饼里有面有青菜还有鸡蛋,营养有健康的,是一种颇具风味特色的小吃之一,深受大家的喜欢。三、胡辣汤 河南的胡辣汤是以逍遥镇胡辣汤而闻名的,是一种颇具特色的中原知名小吃了。胡辣汤的主要制作材料中有胡辣汤料,胡椒粉,牛肉,等各种蔬菜,品种很多。在河南,...
河南洛阳有什么特产?
我是一个地地道道的河南妹子,家是在九朝古都的洛阳。河南洛阳不仅是中国著名的历史文化名城和重点旅游城市,而且有着各种各样的特色美食。下面就让我向大家介绍一下我们的年味美食和特色风俗。年味美食 一. 精品牡丹燕菜 闻名全国的美食,只有在洛阳才能吃到!将超细的萝卜丝、肉燕、蟹柳丝、火腿丝...
河南有什么好吃的小吃
河南烩面是一种荤、素、汤、饭聚而有之的汉族传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国,有着悠久的历史。烩面在河南人心中是美食第一位,它代表的是老家的味道,一碗烩面,里面有几片牛肉,有少量的香菜,偶尔会有2个鹌鹑蛋,一大碗面,有半碗汤,总之是经济实惠,喝1口都是享受啊...
河南人早餐一般吃什么?
作为一个吃货,而且是河南的吃货,哈哈,下面由我来介绍吧! 早餐必吃的: 1:牛肉汤 2:羊肉汤 3:驴肉汤 4:丸子汤 5:胡辣汤 6:豆腐脑 大家好,我是乡乡小厨,很高兴回答这个问题。作为一个地地道道的河南人,和其他地区的热爱 美食 的人们一样,河南人的早餐也是相当丰富的。对于“河南人早餐一般吃...
河南有哪些外地人接受不了的美食?
味蕾寻异的河南人 南北差异、东西不同,各地的人们在追寻 美食 脚步的同时也在坚守着各自独特的味蕾,川人的麻辣、湘人的辛辣、徽人的嗜臭、苏人的甜甘无疑不在坚守着并渐渐改变着国人的口味,豫人吃蒜本来就多被南方人捂鼻了,然而对大蒜的执着对于豫人而言已经不是面子问题了,蒜你狠也好,大小饭店的大蒜都是免...
河南人都爱吃什么,有何推荐?
我是木木,你来过河南吗?喜欢吃哪道 美食 呢? 感谢博主的提问 一日三餐各地都有不同,河南一日三餐大同小异 家常早餐:稀饭,馒头,炒菜 在外边吃:胡辣汤,各种粥,包子,油条,煎饼,基本5-10元左右 家常午餐:面条,米饭,炒菜,牛肉汤 在外边吃:烩面,羊肉汤,焖面,刀削面,炒米,拉面等以面食为主 家常晚饭:稀饭,馒...