不是同一种鱼，理由如下：
首先属于不同科属。青占鱼又属鲭科、鲐属；秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科。
青占鱼体粗壮微扁，秋刀鱼体型细圆，棒状。看背鳍青占鱼背鳍2个相距较远，第一背鳍鳍棘9－10根，第二背鳍和臀鳍相对，其后方上下各有5个小鳍；秋刀鱼背鳍后有5-6个小鳍。
青占鱼多分布于北太平洋西部，中国、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区，可分为两个地方种群：一在日本海，一在黄海和东海，为北太平洋西部主要经济鱼类之一。
秋刀鱼分布于北太平洋区，包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域。生活的水温为15摄氏度到18摄氏度。
扩展资料
青占鱼相比于秋刀鱼，处理不当容易中毒。
国内外的学者曾进行过较长时间的研讨，大多数认为：引起中毒的原因是青皮红肉鱼含有的组胺所致。当鱼体变质或鲜度较差时，细菌大量繁殖，尤其是摩尔根变型杆菌，可使鱼体内组胺酸脱羧基而形成组胺。
也有人认为：由于鱼体本身的自溶作用不断加深使其变质，产生大量的腐败胺，分解后形成组胺，特别是青占鱼属大洋洄游性鱼类，体内酶的活性强，为适应旺盛的新陈代谢需要，故组胺含量也就较白肉鱼类为多。另外，还有人认为，引起中毒的原因是其他有毒物质与组胺的共同作用所致。
为了防止食用青占鱼中毒，一方面要加强鱼的保鲜，尽量食用鲜度较好的鱼。不食用腐败变质的鱼；另一方面要在烹制时采取一些必要的措施，减少或避免中毒现象发生。
在烹制青占鱼时，可分别加入适量的雪里蕻、山楂、绿豆、小白菜等一起炖煮30分钟以上，即可将大部分组胺解除。如果在烹制前做一番简单的预热处理，即用10%的盐和5%的醋混合水溶液把鱼在锅中氽15分钟左右，将大部分组胺破坏，然后再进行烹调就更保险了。
参考资料：百度百科——青占鱼
鲐 鱼（ 鲭科）Pneumatophorus japonicus
地方名： 鲐巴鱼、青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青砖、青占、花鲱、花生、花仙。
形态特征
体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20～40厘米、体重150～400克、头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和跨骨有牙、体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹、腹部白而略带黄色、背鳍2个相距较远，第一背鳍鳍棘9－10根，第二背鳍和臀鳍相对，其后方上下各有5个小鳍；尾鳍深叉形、基部两侧有两个隆起脊；胸鳍浅黑色，臀鳍浅粉红色，其他各鳍为淡黄色。
秋刀鱼是鹤鱵目鹤鱵亚目秋刀鱼科的其中一种。其学名 Cololabis saira 取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的名称，其中saira系俄语(сайра)。中文与日文的汉字都是 '秋刀鱼' 可能是源自于其体型脩长如刀，同时生产季节在秋天的缘故。秋刀鱼在部分东亚地区的食物料理是种很常见的鱼种。体型细圆，棒状；背鳍后有5-6个小鳍，臀鳍后有6-7个小鳍；两颇多突起，但不呈长缘状，牙细弱；体背部深蓝色，腹部银从色，吻端与尾柄后部略带黄色。
秋刀鱼和青占鱼的区别
秋刀鱼和青占鱼是两种不同的鱼类，它们在**分类、外观特征和体型**等方面有所不同。具体分析如下：1. **分类 - **秋刀鱼**：属于硬骨鱼纲，更具体地属于脊索动物门辐鳍鱼纲颌针鱼目竹刀鱼科秋刀鱼属。- **青占鱼**：属于硬骨鱼纲，鲈形目鲭科鲭属。2. **外观特征 - **秋刀鱼**：背...
青占鱼和秋刀鱼什么区别
所属科目不同：青占鱼属鲭科，鲐属。秋刀鱼是 颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种，也是重要的食用鱼类之一。形态不同：青占鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20～40厘米、体重150～400克。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和胯骨有牙。体被细...
青占鱼和秋刀鱼的区别是什么啊
青占鱼和秋刀鱼是两种不同的鱼类，它们有以下区别：1.学名和分类：青占鱼的学名是"Lateolabrax japonicus"，属于鲈形目鲈科；而秋刀鱼的学名是"Cololabis saira"，属于鲱形目鲱科。2.外观特征：青占鱼体型较大，通常长约30-70厘米，身体侧扁，背部呈蓝绿色或青灰色，腹部为银白色。秋刀鱼体型较小...
秋刀鱼和青占鱼是同一种鱼吗,有什么区别
属类区别：秋刀鱼是颌针鱼目竹刀鱼科的，而青占鱼则属于鲈形目鲭科。外观区别：秋刀鱼的身体稍圆一些，青占鱼的身体则是纺锤状的。体型区别：秋刀鱼在长大之后的身体长度一般在35厘米左右；青占鱼的身体长度在20-40厘米之间。分布地域区别：秋刀鱼主要分布在北太平洋，青占鱼则主要分布在北太平洋西部...
秋刀鱼和青占鱼的区别,秋刀鱼是哪里生长的
1、科属不同：秋刀鱼是竹刀鱼科，秋刀鱼属，而青占鱼是鲭科，鲐属。2、体型以及体长不同：秋刀鱼的体型延长且比较纤细，体长通常可达35cm，而青占鱼的体型则比较粗壮，体型呈纺锤形，体长为20-40cm。3、称呼不同：秋刀鱼的别名叫做竹刀鱼，而青占鱼的别名叫做花池鱼。4、分布的地区不同：秋...
秋刀鱼和青占鱼的区别 青鱼和秋刀鱼是不是一种鱼类
体型区别：秋刀鱼在长大之后的身体长度一般在35厘米左右，青占鱼的身体长度在20到40厘米之间。分布地域区别：秋刀鱼主要在北太平洋，青占鱼主要在北太平洋西部。青占鱼相比于秋刀鱼，处理不当容易中毒。国内外的学者曾进行过较长时间的研讨，大多数认为：引起中毒的原因是青皮红肉鱼含有的组胺所致。当鱼体...
青占鱼和秋刀鱼的区别
1、科属不同：青占鱼属于鲭鱼科、鲭鱼科。秋刀鱼属于竹刀鱼科、秋刀鱼科。2、体型不同：青占鱼体粗，略平，呈纺锤形，体长为20-40cm。秋刀鱼体长细，体侧中央有银色蓝色纵带，体长可达35cm。3、分布地域不同：青占鱼主要分布于中国、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区。秋刀鱼分布于北太平洋地区，包括...
青占鱼和秋刀鱼的区别
下面是青占鱼和秋刀鱼的区别,大家跟我一起来看一看吧。 生物分类:青占鱼属鲈形目、鲭科,秋刀鱼属颌针鱼目、竹刀鱼科,两者在生物分类上有明显差异。 生态习性:青占鱼是中上层鱼类,活跃于表层,以小鱼、虾、甲壳类为食。秋刀鱼是底栖鱼类,底层活动,主食为虾、蟹和小鱼。体型上,青占鱼偏长、略侧扁,秋刀鱼较...
青占鱼和秋刀鱼的区别
1、科属不同：青占鱼是鲈形目、鲭科、鲐属鱼类；秋刀鱼是颌针鱼目、竹刀鱼科、秋刀鱼属鱼类。2、体型不同：青占鱼体型粗壮微扁，形状呈纺锤形；秋刀鱼体型纤细而延长，形状呈棒状。3、体色不同：青占鱼体背呈青黑色或深蓝色，体侧有不规则的深蓝色虫蚀纹，腹部白而略带黄色，胸鳍浅黑色，...
秋刀鱼和青占鱼的区别是什么?
科属不同：秋刀鱼是颌针鱼目竹刀鱼科，青占鱼是鲈形目鲭科。 外观差异：秋刀鱼外形稍圆，青占鱼呈纺锤状。 体型区别：秋刀鱼长约35厘米，青占鱼长度在20-40厘米。 分布地区：秋刀鱼分布在太平洋北部，青占鱼分布在北太平洋西部。 &#...