吮指原味鸡是什么?

1. 吮指原味鸡是一种深受欢迎的快餐产品,它由鸡胸、鸡翅、膀肋、三角和鸡腿等五个部位组成。
2. 膀肋部分相当于人胸腔的一半,包含了脊椎和鸡肋排,因此食用时会有较多骨头。
3. 三角部分实际上是鸡大腿,其上端与身体相连,形状适合手持。
4. 吮指原味鸡的制作方法包括以下步骤:首先准备鸡肉和一系列腌肉调料,如生抽、老抽、米酒、蜂蜜、甜辣酱、黑胡椒粉和孜然粉。
5. 将切好的鸡块与腌肉调料混合,加入适量的水搅拌均匀,腌制30分钟以入味。
6. 在鸡肉中加入鸡蛋和面粉,拌匀以确保每一块鸡肉都均匀裹上面粉。
7. 然后将鸡肉块沾上蛋液,再放入薯片碎中翻滚,使其表面粘满炸粉。
8. 最后将裹好炸粉的鸡块放入热油锅中炸至颜色变黄,即可捞出食用。
扩展资料:油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂及色素等物质。这些成分可能对身体造成伤害。例如,反式脂肪酸会干扰必需脂肪酸的代谢,增加患心血管疾病的危险,并可能导致糖尿病风险增加。膨松剂如铝的过量使用也可能导致健康问题。长期摄入过量的色素和护色剂也可能在体内积累,引发健康问题。因此,建议适量食用油炸食品。


制作吮指原味鸡时需要掌握什么技巧?
吮指原味鸡是一道非常受欢迎的中式菜肴,其特点是鸡肉鲜嫩多汁,口感细腻,色泽金黄,香气扑鼻。要制作出美味的吮指原味鸡,需要掌握以下几个技巧:选材:选用新鲜的三黄鸡或者嫩母鸡,肉质鲜嫩,口感更佳。鸡的重量最好在1.5-2公斤之间,这样大小的鸡肉质鲜嫩,容易入味。处理:将鸡清洗干净,去除内脏...

“吮指原味鸡”是什么意思?
"It's finger lickin' good" 是肯德基(KFC)的广告口号,表达的意思是某种食物非常美味,以至于让人忍不住用手指亲口舔食。它的中文翻译可以是"美味得让人舐指欲满"或"好吃得让人垂涎三尺"。这个翻译意味着食物非常可口,让人感到非常满足和享受。

吮指原味鸡有几个部分
肯德基的吮指原味鸡是一个极具魅力的美食组合,它被拆分为五个部分:鸡胸肉、鸡翅、鸡翅中、鸡大腿和鸡小腿。这款经典美食在全球五大洲的肯德基餐厅里都享有极高的知名度。自中国引入肯德基以来,吮指原味鸡作为餐厅的招牌菜品,始终占据着菜单的焦点位置。它的营养价值丰富,包含丰富的碳水化合物、脂肪和...

吮指原味鸡有哪些部位
吮指原味鸡的部位有:鸡大腿、鸡胸肉、鸡翅。吮指原味鸡是肯德基餐厅的一道经典炸鸡食品。它的主要部位包括以下几个方面:1. 鸡大腿:吮指原味鸡选用的是新鲜鸡的腿部位,这个部位的鸡肉肉质紧实,含有丰富的肌纤维,炸制后口感鲜嫩且多汁。2. 鸡胸肉:除了鸡大腿,鸡胸肉也是吮指原味鸡的主要组成部分。

请问:肯德基“吮指原味鸡”中的“吮指”是什么意思?谢谢
吮指是指将拇指或其他手指置于口内,并施加吮吸力量。是非营养性吮吸的一种表现,即除了获得营养之外的吮吸行为,其发生率与年龄有很大关系。其实就是说原味鸡很好吃。

有什么制作吮指原味鸡的小窍门?
吮指原味鸡是一种受欢迎的中式炸鸡,以其酥脆的外皮和多汁的肉质而闻名。要制作出美味的吮指原味鸡,有几个小窍门可以帮助你提升成品的品质。选材:选择新鲜的鸡肉是非常重要的。最好选用三黄鸡或者品质较好的养殖鸡,因为这些鸡肉质鲜嫩,味道更佳。对于鸡肉的部位,可以选择鸡翅、鸡腿等带皮的部位,...

吮指原味鸡和热辣香骨鸡的区别
味道等。1、吮指原味鸡肯德基的经典口味,带有浓郁的香味和微咸的味道,热辣香骨鸡是一种辣味口味的鸡肉产品。2、鸡肉部位,吮指原味鸡包括鸡翅、鸡胸、鸡腿等部位,热辣香骨鸡使用鸡骨肉制成的,主要是鸡肋骨(鸡胸骨旁边的小骨头)。

吮指原味鸡的家常做法有什么?
吮指原味鸡是一种非常受欢迎的中式炸鸡,其特点是外皮酥脆,内里肉质鲜嫩多汁。这道菜的名称来源于人们在品尝后常常会不自觉地吮吸手指,以享受最后一丝美味。在家中制作吮指原味鸡,可以通过以下步骤来完成:材料准备:鸡腿或鸡翅膀:4-6块(根据人数调整)生姜:一小块 大蒜:3-4瓣 葱:1-2根 料酒...

吮指原味鸡价格为什么很贵?
吮指原味鸡是一种非常受欢迎的炸鸡品牌,其价格相对于其他同类产品来说较高。这主要是由于以下几个原因:高品质的原材料:吮指原味鸡使用的鸡肉都是精选的优质鸡肉,肉质鲜嫩,口感极佳。这种高品质的原材料成本相对较高,从而导致了最终产品的价格上升。独特的烹饪工艺:吮指原味鸡采用特殊的烹饪工艺,使得...

吮指原味鸡好吃吗?和普通的鸡翅有啥不同?
都好吃的 吮指原味鸡是分为大腿(就是通常说的三角块),小腿(外面露出骨头的鸡腿),鸡胸(接近圆形,骨头最大的那块,肉也比较柴),肋骨(左边有块骨头的),翅膀。其中三角腿部位最鲜嫩多汁和美味。1、鸡胸一整只鸡只有一块。同时鸡胸也是5个部位中肉最多的,吃起来可以放心大口咬下去,实实在...