堆栈就是很多东西码放在一起。在max中，假如你给一个茶壶，增加了一个扭曲修改器，又增加了一个拉伸修改器，有增加了一个弯曲，结果就是茶壶变形很厉害，又弯曲有拉伸的，结果就是堆栈了修改器。如果塌陷堆栈，茶壶就定型在了最上端的结果。堆栈可以修改 类似ps的图层，塌陷就定型了不能在修改，类似ps的合并图层。不知道是否通俗。
这个是借助计算机里面的一个概念，就层叠起来的一组命令。比如你先画一个矩形，然后用这个矩形挤压出一个长方体，那么最后得到的这个长方体就有2个堆栈，（矩形，挤压）。你还可以用塌陷命令将这个堆栈坍陷成一个命令，比如可编辑网格什么的。
用于线、可编辑多边形的编辑对话框，你用的是中文版的，应该看得懂啊！