养生五味养五脏大家都知道是哪五味吗?

俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。吃饭是人的第一需求,吃饱肚子,在很长一个时期内都是中国人的一种美好愿望,每天能有食物填饱肚子是一件很幸福的事情。现在我们国家几亿人已经衣食无忧、生活富足了,剩下的人也基本解决了温饱问题,正在不断改善生活质量。但接下来的问题是,我们会不会因为不良的饮食习惯而导致疾病呢?其实您每天习以为常的饮食喜好,很可能正是自己 健康 的敌人。

上一章我们讲了饮食中的均,这一讲我们接着讲讲饮食中的衡。“衡”代表什么?这个脑袋的问题解决了,该解决嘴的问题了,就是衡的问题,也就是我们中医讲究的五味。《素问》当中有句话:“阴之所生,本在五味;阴之五宫,伤在五味”。“酸”、“甜”、“苦”、“辛”、“咸”这五味的调和和摄取,能够使人保持身体 健康 ,拿老百姓的话来讲,就是什么口味都得吃点儿。

传统中医理论告诉我们:“酸养肝,苦养心,甜养脾,辣养肺,咸养肾”。可是我们现实呢,三顿饭老是一口,永远不带改嘴的。都以为吃点醋可以软化血管。记住,醋软化不了血管,它养的是肝、肝养的血,血好了血管才能软化。

咱们山西人,是不是爱吃醋?中国是世界上的肝病大国之一,山西是中国的肝病大省之一。为什么?酸养肝,但是“过酸就会伤肝”,什么叫衡,您得平衡了。您别好这口,三顿饭老一口,那就有问题了。

苦养心,您瞧中医治降火这方面的药,比如黄连、牛黄,是不是都是苦的?咱们在食物中什么是降火的?苦瓜是降心火的!可是现在被传来传去,苦瓜成了治糖尿病的了,也不知道谁吃苦瓜把糖尿病给吃好了……甜养脾,过甜伤脾。您看现在的孩子,还有喝白开水的吗?除了饮料就是饮料,所以把脾都给喝坏了。脾胃不合,不是胖就是瘦。所以有报纸也报道出来了,世界上每三个胖子,中国人占一个,这不就出来了吗?全都违背自然规律,都为嘴活着……大家注意到没有,街上的小胖墩越来越多,越来越胖!由此给孩子们的身体 健康 带来多大隐患呀!除了导致肥胖,过甜还会引起心脑血管病、高血压、肾病等等。如果任其发展下去,二三十年之后,当这批孩子成长成为 社会 的中坚力量时,我们国家、我们民族,将要面对怎样的 健康 压力?

辣养肺,过辣伤肺”。这么说好像对辣椒有点不公平,辣椒确实是个有争议的食物。关键看咱们怎么吃、在哪里吃、吃多少?这又回到咱们的老话题,“均衡”,干什么都不能“过度”!每天的饮食中要吃五色、要吃五味,这才叫营养——均衡的营养。

“药食同源”的理论就是酸、甜、苦、辛、咸五味,各司其职,分别供养五脏六腑,对人体内脏产生各种各样的作用与变化。

以人的五脏为根本,这是中医的 养生 学。中医讲究天、地、人合一,要顺其自然。我们在生活中不要违背自然规律,这样才能 健康 。


“五色、五味养五脏”,是如何对应的?有何科学依据?
五味他其实就是指酸,甜,苦,辣,咸,五脏他其实就是指心,肝,脾,肺,肾,这种说法,实际上是基于合理的饮食,也是中医推荐的保健方法,当然,你应该正确地吃它,并注意食物的量,两者其实都符合健康的标准,让我们谈谈酸味食物,说到酸味食物,很多人会想到醋,柠檬,橙子等等,中医认为酸进肝意...

五色、五味养五脏
《黄帝内经》把自然界的五色(红、绿、黄、白、黑)分别对应不同的脏腑, 五色调五味。五味养五脏。心——红色养心 苦味入心 红色养心 :红色食物是指外表呈现红色的果蔬及“红肉”类。红色食物中富含番茄红素。胡萝卜素、氨基酸及钙、铁、锌等矿物质,能提高人体免疫力,有抗自由基、抑制癌细胞的...

五味可以补五脏吗。怎补的科学。
人之饮食,各有适味。五脏各主其味:肝主酸,脾主甘,心主苦,肺主辛,肾主咸。肝虚血枯者,喜酸味,因酸能补肝;脾虚者,喜甘(类甜味)味,因甘能补脾;心火重者,喜苦味,因苦能泄火;肺虚有寒者,喜辛味(如辣椒、生姜、大葱、花椒等),因辛能宣肺去寒;肾虚者,喜咸味,因咸能滋肾...

五味对五脏会有什么作用
一、五味和五脏相对应的:肝、心、脾、肺、肾对应酸、苦、甘、辛、咸。如:酸入肝,稍微吃些酸味的食品可以养肝,如果过量进食酸味食品就伤肝了。其他五味也是如此,少食可以补养对应的内脏,多食反而有伤害。二、人体五脏是相互关联的。虽然少吃甘(甜)味食品可以补脾,但小孩子一般喜欢吃甜食,...

食物五味可以营养人之五脏,酸先入的脏是
【答案】:A 中医认为食物有“四气”“五味”。“四气”即寒、热、温、凉,“五味”即辛、甘、酸、苦、咸。食物五味可以营养人的五脏:辛先入肺,酸先入肝,咸先入肾,苦先人心,甘先入脾。

都说养生五味养五脏,具体指的是哪五味?
甜,苦,辛,咸这五味。虽然说饮食习惯可能会因为环境的原因在改变,但是也不排除有一部分人因为身体情况,对于各种饮食的习惯也会不一样,比如说山西人,我们都知道山西人比较喜欢喝醋,所以个人对味道的喜好,要看情况而言,总之,想要达到健康养生,就要适当选择酸,甜,苦,辛,咸这五味。

五味子五味代表什么
五味可慰五脏。五味子以其五味而能补五脏气养五脏。宋朝名医苏颂这样形容五味子:五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,此则五味见也。所以五味子由此得名。五味之皮肉,初酸后甘,甘少酸多,其核先辛后苦,辛少苦多,然俱带咸味,大约五味咸具之中,酸为胜,苦次之。故有五味子之名。

中医中的五味和五脏是怎么对应的?
五味是酸,苦,甘,辛,咸。分别对应肝,心,脾,肺,肾 一般情况下,适当的酸味养肝,苦味养心,以此类推 吃多了会伤五脏,但是遵循五行相克。比如多吃酸味,木重而克土,所以伤脾。总结的说,多吃酸伤脾;多吃苦,伤肺;多吃甘,伤肾;多吃辛,伤肝;多吃咸,伤心 ...

五脏(心肝脾肺肾)对应的五色(颜色)及五味(味道)
1、红色入心,红色属于五行中的火,在五脏对应上入心,多食能增强心脏之气,提高人体组织中细胞的活性。2、黄色——益脾:黄色入脾,脾胃在中医的五行上讲是属于土脏,偏好黄色,黄色食物是最能护脾养胃的,脾胃是人的后天之本,所以更要懂得滋补,保护。同时黄色可刺激神经和激发能量,对集中精力和...

请问有谁知道中医学的“五味”指的是什麽?
“五味”辛、甘、酸、苦、咸 辛--肺、甘--脾、酸--肝、苦--欣、咸--肾五味对应五脏